Question

【題目】小明去超市買洗手液，發(fā)現(xiàn)洗手液種類繁多、價(jià)格不一，但都標(biāo)明“本產(chǎn)品能有效抑制細(xì)菌”。他不禁產(chǎn)生了疑問，這些品牌的洗手液確實(shí)有抑菌功能嗎？抑菌的效果有差異嗎？他決定和課外小組的同學(xué)一起通過實(shí)驗(yàn)測試不同洗手液的抑菌功能。他們的實(shí)驗(yàn)流程如下：

①制備培養(yǎng)基并高壓滅菌后倒入4個(gè)培養(yǎng)皿中

②在冷卻后的固體培養(yǎng)基上各涂布0.5mL大腸桿菌培養(yǎng)液

③將A、B、C三種不同品牌的洗手液用無菌水稀釋至相同倍數(shù)

④將20片相同大小的濾紙片滅菌后平分成四組，分別在上述洗手液稀釋液和無菌水中浸濕

⑤將這四組濾紙片分別放在上述涂有大腸桿菌的培養(yǎng)基上，37℃恒溫培養(yǎng)48小時(shí)

⑥測量抑菌圈（見下圖）直徑，并計(jì)算平均值，結(jié)果如下表（單位：毫米）：

組別	抑菌圈直徑					平均值
品牌A	7.20	7.30	7.54	7.30	6.25	7.12
品牌B	9.52	8.56	6.85	8.53	8.55	8.40
品牌C	3.55	3.40	7.31	4.25	5.10	4.74
無菌水	0.01	0	0.04	0	0

(1)在培養(yǎng)基上涂布大腸桿菌培養(yǎng)液，是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌過程中的_________________。

(2)在固體培養(yǎng)基上，每個(gè)菌落是由一個(gè)大腸桿菌經(jīng)過繁殖形成的，大腸桿菌進(jìn)行_________生殖，繁殖速度快。

(3)實(shí)驗(yàn)步驟①②可否顛倒一下，即能否先將大腸桿菌放入培養(yǎng)基中再進(jìn)行高壓滅菌？為什么？________________________________________。

(4)該實(shí)驗(yàn)的單一變量是____________________，“無菌水”一組起__________________作用。

(5)計(jì)算無菌水組抑菌圈直徑的平均值為________________________（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位）。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，_____________________品牌洗手液的抑菌功能好，理由是_____________。若要提高實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可信性還需要進(jìn)行_____________________________。

(6)實(shí)驗(yàn)過程中小明發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)培養(yǎng)基上長出了一個(gè)“獨(dú)特”的菌落，該菌落體積大、形狀不規(guī)則，有毛絨絨的絲狀物，這個(gè)菌落最可能是_________________________。

A．幾個(gè)大腸桿菌的菌落連接在一起了

B．某種真菌的菌落

C．病毒的菌落

D．其他細(xì)菌的菌落

Answer 1

【答案】 接種 分裂 不能，這樣滅菌時(shí)就會(huì)殺滅大腸桿菌 不同品牌的洗手液 對照 0.01 B 抑菌圈的直徑最大 （多次或多組）重復(fù) B

【解析】（1）接種，就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，接到培養(yǎng)基上的過程。接種的方法有劃線法、涂布法、傾注法、斜面接種法、液體培養(yǎng)基接種法、螺旋接種法等。在培養(yǎng)基上涂布大腸桿菌培養(yǎng)液，是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌過程中的接種。

（2）腸桿菌屬于細(xì)菌，進(jìn)行分裂生殖，繁殖速度快。

（3）實(shí)驗(yàn)步驟①②不能顛倒，因?yàn)檫@樣滅菌時(shí)就會(huì)殺滅大腸桿菌。

（4）該實(shí)驗(yàn)的單一變量是不同品牌的洗手液，“無菌水”一組起對照作用。

（5）無菌水組抑菌圈直徑的平均值為（0.01+0+0+0.04+0）/5=0.01（保留小數(shù)點(diǎn)后兩位）。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，B品牌洗手液的抑菌功能好，理由是抑菌圈的直徑最大。若要提高實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可信性還需要進(jìn)行重復(fù)。

（6）真菌菌落特征：菌落較大、菌絲細(xì)長，菌落疏松，成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）。所以實(shí)驗(yàn)過程中小明發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)培養(yǎng)基上長出了一個(gè)“獨(dú)特”的菌落，該菌落體積大、形狀不規(guī)則，有毛絨絨的絲狀物，這個(gè)菌落最可能是某種真菌的菌落。