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          通過實驗來驗證淀粉水解可生成葡萄糖，其實驗包括下列操作過程，這些操作過程的正確排列順序是（ ）
          ①取少量淀粉和水制成溶液    ②加熱煮沸   ③加入堿液中和酸性
          ④加入新制銀氨溶液          ⑤加入少量稀硫酸      ⑥再加熱
          A．①②⑤⑥④③B．①⑤②④⑥③
          C．①⑤②③④⑥D．①⑥④⑤③②
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C
          由于葡萄糖和新制的銀氨溶液反應需要在堿性環(huán)境中進行，所以當?shù)矸鬯庵螅欢ㄒ燃尤雺A液中和硫酸，然后再加入新制的銀氨溶液，所以正確的答案是C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：計算題
			
          

						
          100克含麥芽糖95%的糖，經(jīng)水解后生成葡萄糖，將所得葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵后，可制得酒精多少克？又將此酒精氧化，可制得醋酸多少克？如將此醋酸溶解在200克水中，測得比重為1.0313，求它的質量百分比濃度和物質的量濃度各是多少？
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關天然物質水解敘述不正確的是          (       )
          A氨基酸既顯酸性有顯堿性
          B.可用碘水檢驗淀粉是否水解完全
          C.變質的油脂有難聞的氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應
          D.纖維素水解和淀粉水解得到的最終產(chǎn)物相同
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學反應經(jīng)常伴隨著顏色變化，下列關于顏色的敘述正確的是(　　)
          ①雞蛋白溶液遇濃硝酸——黃色�、诘矸鄣饣浫芤河龅怆x子——藍色　③FeCl2遇KSCN溶液——血紅色�、軣岬难趸~遇乙醇——紅色　⑤新制氯水久置后——無色�、捱^氧化鈉在空氣中久置——淡黃色
          A．①④⑤B．④⑤⑥C．②③④⑥D．①②③⑤
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質中，水解的最終產(chǎn)物不含葡萄糖的是
          A．蔗糖B．淀粉C．纖維素D．油脂
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          甘氨酸和丙氨酸的混合物在一定條件下發(fā)生反應生成的鏈狀二肽的種數(shù)為
          A．1　B．2C．3　　D．4
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關于油脂的說法中，不正確的是  （     ）
          A．油脂不溶于水，密度比水小B．油脂沒有固定的熔、沸點
          C．油脂是高級脂肪酸甘油酯D．油脂都不能使溴水褪色
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          關于有機物的以下說法中，不正確的是（ ）
          Ａ．油脂的氫化屬于還原反應，又屬于加成反應，生成物為純凈物
          B. 油酸既能夠使Br2的四氯化碳溶液褪色，也可使酸性KMnO4溶液褪色
          C. 蔗糖、麥芽糖的化學式都可表示為C12H22O11，二者互為同分異構體
          D. 向雞蛋白溶液中加入飽和硫酸銨溶液析出白色沉淀，不屬于化學變化
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有機物中，屬于糖類的是
          A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素
          

			
          

			
          
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