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          下列有機(jī)物中，屬于糖類(lèi)的是
          A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          ABCD  
          A屬于單糖；B屬于雙糖；C、D均屬于多糖；
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          血液中有一種含銅呈藍(lán)色的蛋白質(zhì)分子，其相對(duì)分子質(zhì)量約為151000，已知該分子中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.34％，則平均每個(gè)含銅蛋白質(zhì)分子中的銅原子數(shù)為（�。�
          A．8B．6C．4D．2
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是
          A．碘水B．新制氫氧化銅懸濁液
          C．紫色石蕊試液D．碳酸鈉溶液
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證淀粉水解可生成葡萄糖，其實(shí)驗(yàn)包括下列操作過(guò)程，這些操作過(guò)程的正確排列順序是（ ）
          ①取少量淀粉和水制成溶液    ②加熱煮沸   ③加入堿液中和酸性
          ④加入新制銀氨溶液          ⑤加入少量稀硫酸      ⑥再加熱
          A．①②⑤⑥④③B．①⑤②④⑥③
          C．①⑤②③④⑥D．①⑥④⑤③②
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法正確的是(　　)
          A．油脂是人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，應(yīng)盡量多食用油脂類(lèi)物質(zhì)
          B．糖尿病病人有糖分從尿液中排出，應(yīng)多食用葡萄糖來(lái)補(bǔ)充
          C．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不是攝入越多越好，平時(shí)要注意膳食平衡
          D．蔗糖是最重要的二糖，它的相對(duì)分子質(zhì)量是葡萄糖的兩倍
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)這四種物質(zhì)中，          、          屬于糖類(lèi)。實(shí)驗(yàn)室制乙烯、制乙酸乙酯都要在反應(yīng)器中加入幾片碎瓷片，目的是           ；用乙醛、葡萄糖分別與銀氨溶液反應(yīng)時(shí)，都要                ，目的是使受熱均勻，最后觀察到的現(xiàn)象是                                 ，說(shuō)明兩種物質(zhì)都含有的官能團(tuán)是
                                            。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述不正確的是(　　)
          A．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種α－氨基酸
          B．所有蛋白質(zhì)遇濃硫酸變黃，稱(chēng)為顏色反應(yīng)
          C．人工最早合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素是中國(guó)科學(xué)家在1965年合成的
          D．可以用灼燒法來(lái)鑒別蛋白質(zhì)和纖維素
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （本題16分）
          (1)某化合物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖，請(qǐng)根據(jù)所示的化合物回答問(wèn)題：

          該化合物中，官能團(tuán)①的名稱(chēng)是________；官能團(tuán)⑦的名稱(chēng)是________；該化合物是由________個(gè)氨基酸分子脫水形成的；寫(xiě)出該化合物水解生成的氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(任寫(xiě)一種)：________；并寫(xiě)出此氨基酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________
          (2)某有機(jī)物含有C、N、H、O四種元素，下圖為該有機(jī)物的球棍模型。

          ①該有機(jī)物的化學(xué)式______________________________。
          結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式______________________________________________________。
          ②該有機(jī)物可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有(填編號(hào))________。
          a．水解　b．加聚c．取代  d．消去e．酯化
          ③該有機(jī)物發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (6分) 糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)能在人體中­­­­_____________ （填“氧化” 或“還原” ），供給人體所需要的能量。其中_________是含熱能最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)溶解性的不同，維生素B類(lèi)屬于__________溶性維生素，維生素D 屬于__________溶性維生素。某藥品標(biāo)簽上貼有“OTC”符號(hào)，它表示_____________，“R”表示__________________。
          

			
          

			
          
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