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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          桂林傳統(tǒng)小吃﹣米粉，能為人體提供的主要營養(yǎng)是（　�。�
          A．油脂B．糖類C．蛋白質D．維生素
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B

          試題分析：A、米粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，則桂林傳統(tǒng)小吃﹣米粉，能為人體提供的主要營養(yǎng)是糖類，不是油脂，故選項錯誤．
          B、米粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，則桂林傳統(tǒng)小吃﹣米粉，能為人體提供的主要營養(yǎng)是糖類，故選項正確．
          C、米粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，則桂林傳統(tǒng)小吃﹣米粉，能為人體提供的主要營養(yǎng)是糖類，不是蛋白質，故選項錯誤．
          D、米粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，則桂林傳統(tǒng)小吃﹣米粉，能為人體提供的主要營養(yǎng)是糖類，不是維生素，故選項錯誤．
          故選B．
          點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列幾種常見的食物中，維生素含量最豐富的是(  )
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中富含糖類的是（  ）
                             
          A．蔬菜B．米飯C．肉類D．牛奶
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學用品的使用與人體健康息息相關．下列做法對人體健康造成危害是（　�。�
          A．用干冰保存食品B．用亞硝酸鈉加工香腸
          C．用小蘇打烙制糕點D．用生石灰干燥食品
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中，主要為人體提供糖類的是（　　）
          A．大米B．豆油C．白菜D．雞蛋
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中富含維生素的是（　�。�
                     
          A．魚B．蘋果C．饅頭D．雞蛋
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          生活中的衣食住行與化學密切相關，結合所學知識和生活常識完成以下問題。
          （1）民以食為天。下表為學校食堂的午餐菜譜，其中米飯能為學生提供的營養(yǎng)素為________，從均衡營養(yǎng)的角度，你建議再補充的一種食物是________。
          主食
          		米飯
          副食
          		紅燒牛肉、清蒸魚、油炸花生米
          飲料
          		可樂、牛奶
           
          （2）隨著生活水平的提高，人們對衣著越來越講究。下列制作衣服的原料屬于天然有機高分子材料的是_________。
          ①棉花     ②滌綸     ③蠶絲     ④錦綸     ⑤羊毛 
          （3） 精明的商家開發(fā)了形式多樣的竹炭飾品，在裝點新居的同時達到凈化空氣的目的，這是因為竹炭具有較強的吸附性，具有這一性質的原因是其具有________________的結構。
          （4）自駕旅游選用乙醇汽油作燃料。寫出乙醇燃燒的化學方程式_______________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          分 生活中處處有化學，右圖是熟黑芝麻包裝袋上的部分說明，請回答下列問題：

          ①圖中該食品提供能量的營養(yǎng)素有                   ；
          ②圖中的鈣、鐵是指（填字母序號，下同）            ；
          A．分子   B．原子   C．元素   D．單質
          ③當人體內缺少鐵時，可能患有的疾病是              ；
          A．食欲不振    B．貧血病    C. 骨質疏松 
          ④某同學關注到食品包裝材料的化學成分opp和cpp，經上網查閱資料獲知，它們是兩種不同的聚丙烯。由此判斷該食品包裝材料屬于                    。
          A．合金   B．塑料   C．合成纖維   D． 合成橡膠
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          合理搭配飲食，是我們的健康理念。這是一份早餐搭配：牛奶、面包、黃油。這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是
          A．油脂B．維生素C．糖類D．蛋白質
          

			
          

			
          
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