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				30．蒸饅頭時(shí).為使饅頭暄軟.要向面團(tuán)中加一些    A．乳酸菌          B．酵母菌          C．青霉           D．曲霉			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
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          蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些： 
          A．乳酸細(xì)菌B．酵母菌C．青霉D．曲霉
          

			
          
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          蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些： 
          A．乳酸細(xì)菌    B．酵母菌   C．青霉      D．曲霉
           
          

			
          
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          蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些： 
          


          A．乳酸細(xì)菌    B．酵母菌   C．青霉      
D．曲霉
          


           
          

			
          
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          蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（　�。�
          A．乳酸細(xì)菌B．酵母菌C．青霉D．曲霉
          

			
          
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          蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（ ）
          A．乳酸細(xì)菌
          B．酵母菌
          C．青霉
          D．曲霉
          

			
          
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