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				19．在河北省“紅心鴨蛋”事件中，部分的蛋鴨養(yǎng)殖戶用加入“紅藥”（主要成分是蘇丹Ⅳ）的飼料喂蛋鴨而得到“紅心鴨蛋”，被染成紅色的是蛋黃中的（　�。�
          A．脂肪B．蛋白質C．核酸D．磷脂
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析 生物大分子的檢測方法：
          蛋白質與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應；
          淀粉遇碘液變藍；
          還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；
          觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色；
          脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．
          解答 解：脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．因此，部分的蛋鴨養(yǎng)殖戶用加入“紅藥”（主要成分是蘇丹Ⅳ）的飼料喂蛋鴨而得到“紅心鴨蛋”，被染成紅色的是蛋黃中的脂肪．
          故選：A．
          點評 本題主要考查生物大分子的檢測以及實驗材料的選擇，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：
				題型：選擇題
			
          

						
          9．如圖表示種子在解除休眠過程中幾種激素的變化情況，由此看出對種子萌發(fā)起抑制作用的激素是（　�。�
          A．赤霉素B．脫落酸C．細胞分裂素D．乙烯
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：選擇題
			
          

						
          10．紅細胞吸收無機鹽和葡萄糖的共同點是（　　）
          A．都需要載蛋體白協(xié)助
          B．既需要載體蛋白協(xié)助又需要消耗能量
          C．都可以從低濃度到高濃度一邊
          D．都需要供給ATP
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          7．根據(jù)如圖回答問題：

          （1）該化合物為四肽化合物，含有4種個氨基酸，這些氨基酸的結構通式是．
          （2）該多肽中有1個氨基，3個羧基．
          （3）寫出虛線框內結構的名稱：A氨基，B肽鍵，C羧基．
          （4）該多肽水解需要3分子的水．
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          14．如圖表示生物體內某些有機物的組成關系及功能關系，其中D是RNA，C、E都是高分子化合物，C遇甲基綠呈綠色，胰島素的化學本質是E，A、B是組成它們的基本單位．請據(jù)圖分析回答：
          （1）真核生物體內的A物質有8種，B物質在生物體內約有20種．
          （2）合成C、D的A物質的不同點表現(xiàn)在五碳糖（脫氧核糖、核糖）和堿基（胸腺嘧啶、尿嘧啶）上．
          （3）核酸在生物體遺傳、變異和蛋白質生物合成中具有極其重要的作用．
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：選擇題
			
          

						
          4．如圖甲、乙、丙表示某動物細胞中的不同化合物，下列敘述正確的是（　�。�
          A．甲、乙、丙三物質不可能同時出現(xiàn)在葉綠體中
          B．物質甲為該生物的主要遺傳物質
          C．可用蘇丹Ⅲ染液來鑒定物質乙
          D．物質丙構成生物膜的基本骨架
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：選擇題
			
          

						
          11．在一個細胞周期中，以下變化可能發(fā)生于同一時期的是（　�。�
          A．染色體數(shù)目加倍和著絲粒的分裂B．DNA分子的復制和染色體數(shù)目加倍
          C．著絲粒的分裂和染色單體的形成D．細胞板的出現(xiàn)和紡錘體的出現(xiàn)
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：
				題型：選擇題
			
          

						
          8．玉米的高稈（D）對矮稈（d）為顯性，莖稈紫色（Y）對綠色（y）為顯性，兩對性狀獨立遺傳．以基因型為ddYY和DDyy的玉米為親本雜交得到的F1自交產(chǎn)生F2．選取F2中的高稈綠莖植株種植，并讓其相互授粉，則后代中高稈綠莖與矮稈綠莖的比例為（　　）
          A．5：1B．8：1C．3：1D．9：7
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2015-2016學年浙江臺州書生中學高二下學期期中生物試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下圖中甲、乙、丙分別表示人體細胞中遺傳信息的傳遞和表達過程。有關敘述錯誤的是
           
           甲 乙 丙 
          A．甲、乙、丙三過程所用原料都有核苷酸，參與甲過程的RNA有三類
          B．甲、乙、丙三個過程中只有一個過程能在胰島β細胞核內進行
          C．甲、丙過程中對模板信息的讀寫都從右向左
          D．甲、乙、丙三過程均有氫鍵的破壞和形成
          

			
          

			
          
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