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          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)．以下敘述正確的是（　�。�
          A．牛油、纖維素和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
          B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是果糖
          C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應
          D．蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物是氨基酸
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A．淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素都是天然有機高分子化合物，油脂是小分子有機化合物，故A錯誤； 
          B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故B錯誤；
          C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應，但葡萄糖是單糖不能發(fā)生水解，故C錯誤；
          D．蛋白質(zhì)是由氨基酸合成的，蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物是氨基酸，故D正確．
          故選D．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：高中化學
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				題型：
			
          

						
          （2010?普陀區(qū)二模）糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)．以下關(guān)于蛋白質(zhì)的說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)．下列說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是（　�。�
          
                
          A、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B、淀粉和纖維素的組成都是（C6H10O5）n，水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖C、葡萄糖能發(fā)生水解反應D、蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述不正確的是（　�。�
          
                
          A、植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B、三大營養(yǎng)物質(zhì)中糖類的熱能最高C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應但不能發(fā)生水解反應D、蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)．以下敘述正確的是（　　）
          
                
          A、牛油、纖維素和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物B、淀粉水解的最終產(chǎn)物是二糖C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應D、皮膚沾到濃硝酸，皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應
          

			
          

			
          
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