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        1. 下列物質(zhì)中既能發(fā)生水解反應(yīng),也能發(fā)生銀鏡反應(yīng),其水解產(chǎn)物中還含有能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì),則該物質(zhì)為
          [     ]
          ①乙醛    ②葡萄糖    ③甲酸甲酯  ④蔗糖   ⑤麥芽糖  ⑥纖維素    ⑦淀粉   
          A.①②⑤  
          B.③④⑥ 
          C.③⑤    
          D.④⑤
          練習(xí)冊系列答案
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          下列物質(zhì)中不能發(fā)生水解反應(yīng)的是(  )

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          下列物質(zhì)中不能發(fā)生水解反應(yīng)的是( 。
          A、葡萄糖B、蔗糖C、蛋白質(zhì)D、油脂

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          科目:高中化學(xué) 來源:2012年人教版高中化學(xué)選修5 4.1油脂練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

          下列物質(zhì)中既能發(fā)生水解反應(yīng),又能催化加氫的是(  )

          A.油酸甘油酯                           B.硬脂酸甘油酯

          C.油酸                                 D.乙酸乙酯

           

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列物質(zhì)中既能發(fā)生水解反應(yīng),又能催化加氫的是


          1. A.
            油酸甘油酯
          2. B.
            硬脂酸甘油酯
          3. C.
            油酸
          4. D.
            乙酸乙酯

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