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        1. 下列說法正確的是(     )
          A.保健食品是食品的一個種類,在包裝上與一般的食品沒有區(qū)別。
          B.保健食品具有特定的保健功能
          C.保健食品強(qiáng)化了某一方面的營養(yǎng),可以代替藥物治療某些疾病
          D.保健食品安全有效,不需醫(yī)生的指導(dǎo)就能服用
          B
          考查化學(xué)與生活。保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適于特定人群食用,但不能治療疾病。所以正確的答案是B。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列食品添加劑可作為防腐劑的是
          A.味精B.碳酸氫鈉C.苯甲酸鈉D.葉綠素

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          請你利用所學(xué)的“化學(xué)與生活”相關(guān)知識,從化學(xué)品的安全使用、環(huán)境保護(hù)、化學(xué)藥物等角度評價下面4位同學(xué)談話所涉及的內(nèi)容,其中合理的是

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于常見化學(xué)物質(zhì)的應(yīng)用正確的是
          A.干冰能用作冷凍劑
          B.氯化鈉可用作凈水劑
          C.味精可用作食品調(diào)味劑
          D.小蘇打是一種膨松劑,可用于制作饅頭和面包

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          大多數(shù)水生生物只能在一定的pH范圍內(nèi)的水中生存,你認(rèn)為這pH范圍是
          A.1~5B.5~6.5C.6.5~9.5D.9~14

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          《中華人民共和國食品安全法》2009年6月1日起實(shí)施。下列做法符合食品安全的是
          A.將塑化劑加入飲料來穩(wěn)定飲料體系
          B.在食用鹽中添加適量的碘酸鉀
          C.將瘦肉精加入豬飼料或羊飼料中增加瘦肉成分
          D.加入檸檬黃色素做成玉米面饅頭以提高食欲

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (4分)維生素C又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。在所有維生素中,維生素C是最不穩(wěn)定的。在貯藏、加工和烹調(diào)時.容易被破壞,它還易被氧化和分解。

          (1)維生素C的分子式是     ; (2)分子中除酯基外,另一含氧官能團(tuán)的名稱是     。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          人們生活中使用的人造板材、家具等化工產(chǎn)品,會釋放出某種污染空氣的氣體,該氣體是
          A.二氧化硫B.甲醛C.甲酸D.苯

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          化學(xué)與人們的生活和健康密切相關(guān)。下列說法正確的是
          A.可以用米湯檢驗(yàn)加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3B.可以服用阿司匹林治療胃酸過多
          C.利用葡萄糖和銀氨溶液,可在玻璃上鍍銀D.長期飲用純凈水有利于身體健康

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          同步練習(xí)冊答案