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          《中華人民共和國(guó)食品安全法》2009年6月1日起實(shí)施。下列做法符合食品安全的是
          A．將塑化劑加入飲料來(lái)穩(wěn)定飲料體系
          B．在食用鹽中添加適量的碘酸鉀
          C．將瘦肉精加入豬飼料或羊飼料中增加瘦肉成分
          D．加入檸檬黃色素做成玉米面饅頭以提高食欲
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          塑化劑對(duì)身體有害，在食用鹽中添加適量的碘酸鉀補(bǔ)充碘，防止得大脖子病。瘦肉精、檸檬黃色素不可以添加到食品中。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)檸檬的說(shuō)法不正確的是（  ）
          A．檸檬是具有酸味的食物B．檸檬是酸性食物
          C．檸檬是堿性食物D．檸檬在人體內(nèi)徹底氧化后，剩下堿性的鉀鹽
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下圖為市售某品牌香腸的配料表，下列對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的是
          A．苯甲酸——發(fā)色劑
          B．白砂糖——疏松劑
          C．食用鹽——調(diào)味劑
          D．亞硝酸鈉——防腐劑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法正確的是（     ）
          A．保健食品是食品的一個(gè)種類(lèi)，在包裝上與一般的食品沒(méi)有區(qū)別。
          B．保健食品具有特定的保健功能
          C．保健食品強(qiáng)化了某一方面的營(yíng)養(yǎng)，可以代替藥物治療某些疾病
          D．保健食品安全有效，不需醫(yī)生的指導(dǎo)就能服用
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          居室裝修所用的人造板材會(huì)釋放出一種揮發(fā)性物質(zhì)，長(zhǎng)期接觸會(huì)引起過(guò)敏性皮炎、免疫功能異常，該揮發(fā)性物質(zhì)是
          A．酒精B．蔗糖C．苯D．甲醛
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          下表是某食品包裝袋上的說(shuō)明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線(xiàn)上。
          品名
          		×××
          配料
          		鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、碳酸氫鈉、檸檬酸、檸檬汁、食鹽、甜蜜素、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等
          保質(zhì)期
          		240天
          生產(chǎn)日期
          		標(biāo)于包裝袋封口上
           
          （1）富含蛋白質(zhì)的是___________________ 。
          （2）富含糖類(lèi)的是_____________________ 。
          （3）富含油脂的是_____________________ 。
          （4）富含維生素的是                  。
          （5）屬于著色劑的有                   。
          （6）屬于調(diào)味劑的有                    [。
          （7）屬于防腐劑的有                   。
          （8）屬于疏松劑的有                   。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列元素中，屬于人體生命活動(dòng)必需的常量元素是 （    ）
          A．CaB．FeC．ZnD．I
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法正確的是
          A．麻黃堿適合于醫(yī)治因葡萄球菌和鏈球菌等引起的血毒癥
          B．毒品就是有毒的藥品
          C．我國(guó)明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著的醫(yī)學(xué)名著是《神農(nóng)本草經(jīng)》
          D．麻黃堿是國(guó)際奧委會(huì)嚴(yán)格禁止使用的興奮劑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          脂肪酸平衡是保證營(yíng)養(yǎng)平衡的條件之一，食用油提供了人所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的攝入是保持人體中脂肪酸均衡的重要因素。在日常生活中選購(gòu)食用油時(shí)，最便捷的保證脂肪酸平衡的方法是
          A．更換不同的食用油B．將不同的油混合后食用
          C．食用按一定比例配比的調(diào)和油D．食用喜歡吃的油
          

			
          

			
          
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