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        1. 關(guān)于廚房中涉及到的物理知識(shí),下列說(shuō)法正確的是( 。
          分析:(1)改變物體內(nèi)能的方法:熱傳遞和做功,對(duì)于做功改變內(nèi)能的實(shí)質(zhì)是能量的轉(zhuǎn)化;對(duì)于熱傳遞改變內(nèi)能實(shí)質(zhì)是能量的轉(zhuǎn)移;
          (2)分析電飯鍋在工作時(shí)消耗了哪種形式的能,產(chǎn)生了哪種形式的能,進(jìn)而判斷能量的轉(zhuǎn)化;
          (3)一切分子都是在永不停息的運(yùn)動(dòng)的,擴(kuò)散現(xiàn)象就表明了分子運(yùn)動(dòng)論的正確性,且溫度越高,分子運(yùn)動(dòng)越劇烈.
          解答:解:A、劃燃火柴,是克服摩擦做功,增大火柴的內(nèi)能,使火柴頭溫度升高.不符合題意
          B、電飯煲工作時(shí)消耗電能,產(chǎn)生內(nèi)能,故是將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能的裝置,故不符合題意;
          C、天然氣爐上的鐵鍋熱得燙手,是利用熱傳遞的方法使鍋溫度升高的,故正確;
          D、炒菜時(shí)能聞到菜香味,是因?yàn)闇囟仍礁,分子運(yùn)動(dòng)越快的緣故,故錯(cuò)誤.
          故選C.
          點(diǎn)評(píng):該題考查了改變內(nèi)能的兩種方式、能量轉(zhuǎn)化的判斷和分子運(yùn)動(dòng)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用,是一道綜合題.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
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