Question

【題目】紫菜蛋花湯呈現(xiàn)誘人的紫紅色，主要是因?yàn)榧訜崞茐牧俗喜思?xì)胞的( )
A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.細(xì)胞質(zhì)
D.細(xì)胞核

Answer 1

【答案】B
【解析】生物膜具有選擇透過性，紫菜蛋花湯呈現(xiàn)誘人的紫紅色，主要是因?yàn)榧訙睾螅��?xì)胞膜和液泡膜的選擇透過性被破壞，花青素透過原生質(zhì)層進(jìn)入水中，從而水的顏色逐漸變紅。

所以答案是：B

【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用植物細(xì)胞的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案，需要掌握植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁;細(xì)胞膜;細(xì)胞質(zhì);細(xì)胞核;葉綠體;液泡．