Question

【題目】為了檢測細菌和真菌的分布情況,小明作如下探究:
步驟一:取兩套裝有同一種培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,密封好,標上1號、2號,并進行高溫消毒后,置于無菌的環(huán)境中。
步驟二:將1號培養(yǎng)皿打開,暴露在空氣中5～10分鐘,再蓋上,封好。
步驟三:將1號、2號培養(yǎng)皿放在一個適宜細菌和真菌生長的環(huán)境中培養(yǎng),一段時間后觀察。
分析并回答下列問題:
（1）步驟一高溫消毒的目的是。
（2）步驟二相當于細菌培養(yǎng)方法中的哪個步驟。
（3）實驗結果:可觀察到1號培養(yǎng)皿。2號培養(yǎng)皿。
（4）本探究實驗的結論是。

Answer 1

【答案】
（1）殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細菌和真菌,避免影響實驗
（2）接種
（3）有菌落出現(xiàn),無菌落
（4）空氣里有多種細菌和真菌
【解析】解：（1）配制培養(yǎng)基一般在常溫下進行，培養(yǎng)皿的表面、培養(yǎng)基中可能混有細菌、真菌等微生物，如不把它們除去，就不能確定長出的菌落是不是接種的微生物繁殖形成的；因此，在接種前，必須把培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基中的微生物全部殺死.高溫滅菌的目的就是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細菌和真菌，避免影響實驗.
（2）池水中帶有細菌或真菌，用無菌棉棒蘸取池水接觸培養(yǎng)基，就會將池水中的微生物種植到培養(yǎng)基中，步驟二這一過程就是接種.接種后，要將培養(yǎng)皿放在適宜的溫度條件下培養(yǎng)，以利于細菌、真菌等微生物的生長和繁殖.
（3）根據(jù)生活常識可預測實驗結果：可觀察到1號培養(yǎng)皿中有菌落出現(xiàn).2號培養(yǎng)皿無菌落.
（4）通過實驗結果，得出結論：說明空氣里有多種細菌和真菌.

所以答案是：（1）殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的細菌和真菌，避免影響實驗.（2）接種.（3）出現(xiàn)菌落；無菌落
（4）空氣里有多種細菌和真菌
【考點精析】掌握細菌和真菌是解答本題的根本，需要知道一個細菌也是一個細胞．它和動植物的細胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核．此外，細菌有細胞壁（有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物．它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者；真菌的細胞內有成形的細胞核；能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個體；體內沒有葉綠素，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．