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        1. 下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是( 。
          分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.
          解答:解:A、鮮奶制酸奶過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.
          B、水果榨果汁過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
          C、糯米釀甜酒過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化.
          D、黃豆釀醬油過程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.
          故選B.
          點評:本題難度不大,解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化.
          練習(xí)冊系列答案
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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          1、請從化學(xué)的視角進(jìn)行分析,下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          1、下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是( 。

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          下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          下列食品、調(diào)味品的制作過程中,沒有發(fā)生化學(xué)變化的是( 。

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          (2012?通州區(qū)一模)為了維持生命和健康,人類需要攝入食物.下列食品、調(diào)味品的制作過程中,只發(fā)生物理變化的是( 。

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          同步練習(xí)冊答案