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        1. 25.做饅頭時.在發(fā)酵面團中經常加入某種物質.既能除去面團中的酸.又能使饅頭松軟好吃.加入的這種物質可能是下列物質中的A.純堿 B.火堿 C.小蘇打 D.食鹽 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          做饅頭時,在發(fā)酵面團中經常加入某種物質,既能除去面團中的酸,又能使饅頭松軟好吃,加入的這種物質可能是下列物質中的( 。
          A.純堿B.火堿C.小蘇打D.食鹽

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          做饅頭時,在發(fā)酵面團中經常加入某種物質,既能除去面團中的酸,又能使饅頭松軟好吃,加入的這種物質可能是下列物質中的( )
          A.純堿
          B.火堿
          C.小蘇打
          D.食鹽

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          做饅頭時,在發(fā)酵面團中經常加入某種物質,既能除去面團中的酸,又能使饅頭松軟好吃,加入的這種物質可能是下列物質中的( )
          A.純堿
          B.火堿
          C.小蘇打
          D.食鹽

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          做饅頭時,在發(fā)酵面團中經常加入某種物質,既能除去面團中的酸,又能使饅頭松軟好吃,加入的這種物質可能是下列物質中的


          1. A.
            純堿
          2. B.
            火堿
          3. C.
            小蘇打
          4. D.
            食鹽

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          25、做饅頭時,在發(fā)酵面團中經常加入某種物質,既能除去面團中的酸,又能使饅頭松軟好吃,加入的這種物質可能是下列物質中的( 。

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