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				世界衛(wèi)生組織已把鋁列為食品污染源之一.規(guī)定每人每天的攝入量控制在0.004g以下.若在1 kg的米面食品中加入2 g明礬(明礬的化學式:KAl(SO4)2·12H2O).那么某人一天如果吃了100 g上述米面食品.通過計算說明他攝入的鋁的量是否在安全范圍之內(nèi).			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          世界衛(wèi)生組織已把鋁列為食品污染源之一。成人每人每日鋁元素攝入量應控制在4 mg以下，否則會損害腦細胞。炸油條時，需加入明礬晶體作膨松劑。明礬晶體的化學式為KAl(SO4)2·12H2O，相對分子質(zhì)量為474。    
          (1)計算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分數(shù)；    
          (2)在1000 g和好的面粉中，含有明礬2g，若每根油條平均用面50 g，試計算，早餐食用2根油條是否超過鋁的安全攝入量（假設熟炸過程中鋁不損耗）?
          

			
          
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          世界衛(wèi)生組織已把鋁列為食品污染源之一，規(guī)定每人每天的攝人量控制在0.004g以下。若在1kg的米面食品中加入2g明礬〔明礬的化學式：KAl（SO4）2·12H2O〕，那么某人一天如果吃了100g上述米面食品，通過計算說明他攝人的鋁的量是否在安全范圍之內(nèi)。
          

           
          

          

			
          
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          1989年，世界衛(wèi)生組織把鋁元素列為食品污染元素．成人每天的攝入量應控制在4mg以下．在我們的生活中，許多人愛吃炸油條，油條在制作時，1kg面粉需加0.5kg水、4g明礬[化學式為]和10g純堿及少量食鹽等輔料．
          


          已知在炸制過程中由于水分的蒸發(fā)，質(zhì)量減少了20％，試通過計算說明：如果成人每天食用100g油條，其鋁元素的攝入量是否超過安全攝入量？
          

			
          
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          世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一，指出每人每日鋁的安全攝入量應控制在4毫克以下．某飲食店用1 000克面粉、4克明礬[化學式為KAl（SO4）2?12H2O]、小蘇打、食鹽等輔料加適量水，烹炸得油條24根，平均每根50克．請回答下列問題：
          （1）明礬屬于（填“混合物、化合物、單質(zhì)、氧化物”）
          化合物
          化合物
          ．
          （2）已知明礬中鋁元素的質(zhì)量分數(shù)為5.7%，求4克明礬中鋁元素的質(zhì)量．
          （3）若在烹炸油條過程中鋁元素不損失．某人一天吃一根油條，他攝入鋁的量是否超過安全攝入量？
          （4）請再舉一種日常生活中應禁止鋁進入人體的方法．
          

			
          
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          世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一，指出每人每日鋁的安全攝入量應控制在4毫克以下．某飲食店用1 000克面粉、4克明礬[化學式為KAl（SO4）2?12H2O]、小蘇打、食鹽等輔料加適量水，烹炸得油條24根，平均每根50克．請回答下列問題：
          （1）明礬屬于（填“混合物、化合物、單質(zhì)、氧化物”）______．
          （2）已知明礬中鋁元素的質(zhì)量分數(shù)為5.7%，求4克明礬中鋁元素的質(zhì)量．
          （3）若在烹炸油條過程中鋁元素不損失．某人一天吃一根油條，他攝入鋁的量是否超過安全攝入量？
          （4）請再舉一種日常生活中應禁止鋁進入人體的方法．
          

			
          
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