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          世界衛(wèi)生組織已把鋁列為食品污染源之一。成人每人每日鋁元素?cái)z入量應(yīng)控制在4 mg以下，否則會(huì)損害腦細(xì)胞。炸油條時(shí)，需加入明礬晶體作膨松劑。明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO4)2·12H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為474。    
          (1)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；    
          (2)在1000 g和好的面粉中，含有明礬2g，若每根油條平均用面50 g，試計(jì)算，早餐食用2根油條是否超過鋁的安全攝入量（假設(shè)熟炸過程中鋁不損耗）?
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          (1)5.6%   
          (2)11.4 mg>4 mg   超過安全攝入量
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          世界衛(wèi)生組織早就把鋁列為食品污染源之一，每人每日的攝入量控制在0.004g以下．若在1Kg米面食品中加入明礬2g（明礬的化學(xué)
          式為KAl（SO4）2?12H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為474），請(qǐng)回答下列問題：
          （1）人從食物中攝入的鋁指的是
          A
          A
          （填字母）．
          A．鋁元素   B．鋁單質(zhì)   C．鋁合金     D．只有明礬
          （2）明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）
          5.7%
          5.7%
          ．
          （3）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通過計(jì)算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量？
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：化學(xué)教研室
				題型：038
			
          

						
          世界衛(wèi)生組織已把鋁列為食品污染源之一，規(guī)定每人每天的攝人量控制在0.004g以下。若在1kg的米面食品中加入2g明礬〔明礬的化學(xué)式：KAl（SO4）2·12H2O〕，那么某人一天如果吃了100g上述米面食品，通過計(jì)算說明他攝人的鋁的量是否在安全范圍之內(nèi)。
          

           
          

          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2012年廣東省東莞市中考模擬試卷（帶解析）
				題型：計(jì)算題
			
          

						
          世界衛(wèi)生組織早就把鋁列為食品污染源之一，每人每日的攝入量控制在0.004g以下。若在1Kg米面食品中加入明礬2g（明礬的化學(xué)式為KAl（SO4）2·12H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為474），請(qǐng)回答下列問題：
          (1) 人從食物中攝入的鋁指的是_________（填字母）。
          A．鋁元素B．鋁單質(zhì)C．鋁合金D．只有明礬
          (2) 明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）_______.
          (3)如果某人一天吃了100上述米面食品，通過計(jì)算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量？
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          世界衛(wèi)生組織早就把鋁列為食品污染源之一，每人每日的攝入量控制在0.004g以下．若在1Kg米面食品中加入明礬2g（明礬的化學(xué)
          式為KAl（SO4）2?12H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為474），請(qǐng)回答下列問題：
          （1）人從食物中攝入的鋁指的是______（填字母）．
          A．鋁元素　 B．鋁單質(zhì)　 C．鋁合金　　 D．只有明礬
          （2）明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）______．
          （3）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通過計(jì)算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量？
          

			
          

			
          
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