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				20．下列有關(guān)維生素C的說法中.正確的是    A．如果人體缺少維生素C.人易患夜盲癥.干眼癥等眼疾  B．維生素C屬于脂溶性維生素.主要存在于新鮮水果和蔬菜中  C．維生素C具有較強(qiáng)的還原性.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色  D．富含維生素C的食物應(yīng)在高溫下烹調(diào).才能充分提高維生素C的功能			【查看更多】
			

		
           
          

		
          
				
          題目列表(包括答案和解析)
          
		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          下列有關(guān)維生素C的說法中，正確的是
          A．如果人體缺少維生素C，人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
          B．維生素C屬于脂溶性維生素，主要存在于新鮮水果和蔬菜中
          C．維生素C具有較強(qiáng)的還原性，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
          D．富含維生素C的食物應(yīng)在高溫下烹調(diào)，才能充分提高維生素C的功能
          

			
          
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          下列有關(guān)維生素C的說法中，正確的是
          A．如果人體缺少維生素C，人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾
          B．維生素C屬于脂溶性維生素，主要存在于新鮮水果和蔬菜中
          C．維生素C具有較強(qiáng)的還原性，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
          D．富含維生素C的食物應(yīng)在高溫下烹調(diào)，才能充分提高維生素C的功能
          

			
          
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          維生素C(VitaminC)又名抗壞血酸，具有酸性和強(qiáng)還原性，也是一種常見的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)如右圖。
            
          下列有關(guān)說法中正確的是（    ）
            
          A．維生素C的分子式為C6H10O6
            
          B．維生素C由于含有酯基而難溶于水
            
          C．維生素C由于含有C=O鍵而能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
            
          D．維生素C的酸性可能是③、④兩個(gè)羥基引起的
          

			
          
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          維生素C(VitaminC)又名抗壞血酸，具有酸性和強(qiáng)還原性，也是一種常見的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)如圖。下列有關(guān)說法中正確的是（   ）
          


          


          A．維生素C的分子式為C6H10O6
          


          B．維生素C的酸性可能是③、④兩個(gè)羥基引起的  
          


          C．維生素C由于含有酯基而難溶于水
          


          D．維生素C由于含有C=O鍵而能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          


           
          

			
          
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          維生素C(VitaminC)又名抗壞血酸，具有酸性和強(qiáng)還原性，也是一種常見的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)如右圖。
          


          


          下列有關(guān)說法中正確的是
          


          A．維生素C的分子式為C6H10O6
          


          B．維生素C由于含有酯基而難溶于水
          


          C．維生素C由于含有C=O鍵而能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          


          D．維生素C的酸性可能是③、④兩個(gè)羥基引起的
          


           
          

			
          
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