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          （6分）在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞的技術(shù)。
          


          (1)在實(shí)際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)______________________________________。
          


          與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞固定的是_________酶(一種或一系列)。
          


          (2)制備固定化酵母細(xì)胞，常用的包埋材料是_________，使用了下圖中方法[　　]_________(填出號(hào)碼與名稱)。
          


          


          (3) 制作固定化酵母細(xì)胞時(shí)，充分混合均勻的酵母細(xì)胞膠液可在飽和_________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________�！�
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






           
          


          （6分）
          


          (1) ___可以循環(huán)使用_______。__一系列___ 
          


          (2) __海藻酸鈉_______， [　3　]___包埋法______(填出號(hào)碼與名稱)。
          


          (3) ____氯化鈣_____，
___海藻酸鈉濃度過高_(dá)__
          


           
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：2011-2012學(xué)年江蘇省重點(diǎn)中學(xué)高二5月質(zhì)量檢測生物試卷（帶解析）
				題型：綜合題
			
          

						
          （11分）在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞技術(shù)。
          (1)在實(shí)際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是__________________。與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞技術(shù)固定的是_________________。
          (2)制備固定化酵母細(xì)胞，常用的包埋材料是________，使用了下圖中方法[　]________(填出號(hào)碼及名稱)。

          (3)制作固定化酵母菌細(xì)胞時(shí)，充分混合均勻的酵母細(xì)胞溶液可在飽和________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________。
          (4)用如圖所示的裝置來進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵。a是固定化酵母細(xì)胞，b是反應(yīng)柱。①從上端漏斗中加入反應(yīng)液的濃度不能過高的原因是______________。

          ②要想得到較多的酒精，加入反應(yīng)液后的操作是________（打開或關(guān)閉）活塞1和________（打開或關(guān)閉）活塞2。
          ③為使該實(shí)驗(yàn)中所用的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)利用，實(shí)驗(yàn)過程一定要在________條件下進(jìn)行。
          ④裝置中的長導(dǎo)管起的作用是                                           
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2011――2012學(xué)年云南省會(huì)澤縣茚旺高級(jí)中學(xué)高二9月月考生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          （6分）在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞的技術(shù)。
          (1)在實(shí)際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)______________________________________。
          與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞固定的是_________酶(一種或一系列)。
          (2)制備固定化酵母細(xì)胞，常用的包埋材料是_________，使用了下圖中方法[　　]_________(填出號(hào)碼與名稱)。

          (3) 制作固定化酵母細(xì)胞時(shí)，充分混合均勻的酵母細(xì)胞膠液可在飽和_________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________�！�
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2009～2010學(xué)年江蘇省灌云高級(jí)中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試題
				題型：綜合題
			
          

						
          （7分） 在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞技術(shù)。請據(jù)圖回答：
          （1）在實(shí)際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是                                   。
          與固定酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞固定的是             酶，固定化酶或固定化細(xì)胞與直接使用酶相比，其反應(yīng)效果             。
          （2）制備固定化酵母細(xì)胞，先要把包埋材料加熱溶化，其加熱方法是：                ；
          使用了下圖[     ]          方法包埋。 

          （3）制作固定化酵母細(xì)胞時(shí)，充分混合均勻的酵母細(xì)胞溶液可在飽和             溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是                                      。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2013屆江蘇省高二5月質(zhì)量檢測生物試卷（解析版）
				題型：綜合題
			
          

						
          （11分）在20世紀(jì)50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細(xì)胞技術(shù)。
          


          (1)在實(shí)際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是__________________。與固定化酶技術(shù)相比，固定化細(xì)胞技術(shù)固定的是_________________。
          


          (2)制備固定化酵母細(xì)胞，常用的包埋材料是________，使用了下圖中方法[　]________(填出號(hào)碼及名稱)。
          


          


          (3)制作固定化酵母菌細(xì)胞時(shí)，充分混合均勻的酵母細(xì)胞溶液可在飽和________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實(shí)驗(yàn)制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________。
          


          (4)用如圖所示的裝置來進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵。a是固定化酵母細(xì)胞，b是反應(yīng)柱。①從上端漏斗中加入反應(yīng)液的濃度不能過高的原因是______________。
          


          


          ②要想得到較多的酒精，加入反應(yīng)液后的操作是________（打開或關(guān)閉）活塞1和________（打開或關(guān)閉）活塞2。
          


          ③為使該實(shí)驗(yàn)中所用的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)利用，實(shí)驗(yàn)過程一定要在________條件下進(jìn)行。
          


          ④裝置中的長導(dǎo)管起的作用是                                           
          


           
          

			
          

			
          
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