（6分）在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞的技術(shù)。
(1)在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點______________________________________。
與固定化酶技術(shù)相比，固定化細胞固定的是_________酶(一種或一系列)。
(2)制備固定化酵母細胞，常用的包埋材料是_________，使用了下圖中方法[ ]_________(填出號碼與名稱)。
(3) 制作固定化酵母細胞時，充分混合均勻的酵母細胞膠液可在飽和_________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________�！�
奪冠金卷全能練考系列答案科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省重點中學(xué)高二5月質(zhì)量檢測生物試卷（帶解析） 題型：綜合題
（11分）在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞技術(shù)。
(1)在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點是__________________。與固定化酶技術(shù)相比，固定化細胞技術(shù)固定的是_________________。
(2)制備固定化酵母細胞，常用的包埋材料是________，使用了下圖中方法[ ]________(填出號碼及名稱)。
(3)制作固定化酵母菌細胞時，充分混合均勻的酵母細胞溶液可在飽和________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________。
(4)用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發(fā)酵。a是固定化酵母細胞，b是反應(yīng)柱。①從上端漏斗中加入反應(yīng)液的濃度不能過高的原因是______________。
②要想得到較多的酒精，加入反應(yīng)液后的操作是________（打開或關(guān)閉）活塞1和________（打開或關(guān)閉）活塞2。
③為使該實驗中所用的固定化酵母細胞可以反復(fù)利用，實驗過程一定要在________條件下進行。
④裝置中的長導(dǎo)管起的作用是
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科目：高中生物 來源：2009～2010學(xué)年江蘇省灌云高級中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試題 題型：綜合題
（7分） 在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代發(fā)明了固定化酶與固定化細胞技術(shù)。請據(jù)圖回答：
（1）在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點是 。
與固定酶技術(shù)相比，固定化細胞固定的是 酶，固定化酶或固定化細胞與直接使用酶相比，其反應(yīng)效果 。
（2）制備固定化酵母細胞，先要把包埋材料加熱溶化，其加熱方法是： ；
使用了下圖[ ] 方法包埋。 
（3）制作固定化酵母細胞時，充分混合均勻的酵母細胞溶液可在飽和 溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是 。
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科目：高中生物 來源：2013屆江蘇省高二5月質(zhì)量檢測生物試卷（解析版） 題型：綜合題
（11分）在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞技術(shù)。
(1)在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點是__________________。與固定化酶技術(shù)相比，固定化細胞技術(shù)固定的是_________________。
(2)制備固定化酵母細胞，常用的包埋材料是________，使用了下圖中方法[ ]________(填出號碼及名稱)。
(3)制作固定化酵母菌細胞時，充分混合均勻的酵母細胞溶液可在飽和________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________。
(4)用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發(fā)酵。a是固定化酵母細胞，b是反應(yīng)柱。①從上端漏斗中加入反應(yīng)液的濃度不能過高的原因是______________。
②要想得到較多的酒精，加入反應(yīng)液后的操作是________（打開或關(guān)閉）活塞1和________（打開或關(guān)閉）活塞2。
③為使該實驗中所用的固定化酵母細胞可以反復(fù)利用，實驗過程一定要在________條件下進行。
④裝置中的長導(dǎo)管起的作用是
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科目：高中生物 來源：2011――2012學(xué)年云南省高二9月月考生物試卷 題型：綜合題
（6分）在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞的技術(shù)。
(1)在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點______________________________________。
與固定化酶技術(shù)相比，固定化細胞固定的是_________酶(一種或一系列)。
(2)制備固定化酵母細胞，常用的包埋材料是_________，使用了下圖中方法[ ]_________(填出號碼與名稱)。
(3) 制作固定化酵母細胞時，充分混合均勻的酵母細胞膠液可在飽和_________溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是__________________________________�！�
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