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        1. 泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌,而在發(fā)酵初期,水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生,這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分析最合理的是( )

          A.乳酸菌初期進(jìn)行需氧呼吸產(chǎn)生CO2;氣體為CO2

          B.發(fā)酵初期活動強(qiáng)烈的是酵母菌,其利用氧產(chǎn)生CO2;氣體為CO2

          C.因腌制過程中的鹽進(jìn)入蔬菜使蔬菜體積變小,氣體被排出;氣體為空氣

          D.乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量,使壇內(nèi)溫度升高,空氣受熱膨脹排出;氣體為空氣

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

          17.下列各項(xiàng)中,都是原核生物的一組是( 。
          A.枯草桿菌、藍(lán)藻B.小麥、玉米C.酵母菌、藍(lán)藻D.顫藻、水綿

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          科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

          16.下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素及化合物的說法,正確的是( 。
          A.人體中的多糖以糖元形式貯藏在肝臟和肌肉中
          B.Fe3+是構(gòu)成血紅蛋白的成分,缺少會引起貧血
          C.靜脈注射生理鹽水可以為病人提供能量
          D.膽固醇對人體有害,因?yàn)檠褐械哪懝檀伎赡芤鹦哪X血管疾病

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          科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年新疆兵團(tuán)華山中學(xué)高二下月考二生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          現(xiàn)代人吃什么都講究天然,所以目前市場上果汁飲料、果酒、果醋越來越受到人們的青睞。下列說法正確的是( )

          A.①和②過程都必需維持厭氧環(huán)境

          B.生產(chǎn)蘋果汁一般會添加枯草桿菌的果膠酶以提高果汁的出汁率和澄清度

          C.①和②過程都靠細(xì)菌發(fā)酵來完成

          D.為便于工業(yè)化使用,常使用固定化的果膠酶進(jìn)行果汁澄清處理

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          科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年新疆兵團(tuán)華山中學(xué)高二下月考二生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述,不正確的是( )

          A.測定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目,常用稀釋涂布平板法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)

          B.在對微生物進(jìn)行培養(yǎng)前,需要對微生物和培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌

          C.酵母菌發(fā)酵過程產(chǎn)生的酒精,對其他微生物生長有一定的抑制作用

          D.分離能分解尿素的細(xì)菌,要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源

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          科目:高中生物 來源:2016屆廣東中山市高三5月高考模擬考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

          以下是有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的相關(guān)知識,請分析回答問題:

          (1)飲水不足時,血漿滲透壓與正常時相比 (填“偏高”“偏低”或“保持不變”),此時參與體內(nèi)調(diào)節(jié)水鹽平衡的 激素的釋放量增加,該激素可促進(jìn) 對水分的重吸收。

          (2)多巴胺是興奮性神經(jīng)遞質(zhì),正常情況下發(fā)揮作用后的多巴胺會被突觸前膜回收,某藥物會與突觸前膜多巴胺載體結(jié)合而干擾多巴胺的回收。該藥物會使突觸間隙的多巴胺含量 ,從而使下一個神經(jīng)元 。

          (3)患流感后,位于 的體溫調(diào)節(jié)中樞活動可能會受到影響,最終會引起 激素和腎上腺素分泌增多,代謝增強(qiáng),產(chǎn)熱增加,體溫升高。

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          科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

          2.關(guān)于孟德爾遺傳規(guī)律的發(fā)現(xiàn)過程,下列說法錯誤的是(  )
          A.豌豆自花傳粉、閉花受粉的特點(diǎn)是孟德爾雜交實(shí)驗(yàn)獲得成功的原因之一
          B.統(tǒng)計(jì)學(xué)方法的使用有助于孟德爾總結(jié)數(shù)據(jù)規(guī)律
          C.進(jìn)行測交實(shí)驗(yàn)是為了對提出的假說進(jìn)行驗(yàn)證
          D.F1產(chǎn)生的雌雄配子的數(shù)目比為1:1

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          科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

          19.下列選項(xiàng)中不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是( 。
          A.B.C.D.

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          科目:高中生物 來源: 題型:解答題

          20.根據(jù)人體調(diào)節(jié)產(chǎn)熱的主要途徑示意圖回答問題.
          (1)圖中TSH是促甲狀腺激素,B是腎上腺素.
          (2)在寒冷環(huán)境中A和B激素在血液中的含量增多,作用于骨骼肌和其他組織后,形成Y產(chǎn)熱的原因是促進(jìn)細(xì)胞代謝,加快體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解,從而增加產(chǎn)熱.
          (3)若血液中A的濃度上升到一定程度時,TRH和TRS的分泌量將減少,這種調(diào)節(jié)屬于(負(fù))反饋調(diào)節(jié).

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          同步練習(xí)冊答案