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        1. (6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請回答下列問題:

          (1)由下圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是______________________,50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%。

          (2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請據(jù)表回答問題:

          臉盆編號

          洗滌物(等量)

          洗滌溫度

          洗衣粉(等量)

          水量

          洗滌所需時(shí)間

          1

          油污布

          45℃

          加酶

          2 L

          4 min

          2

          油污布

          45℃

          普通

          2 L

          7 min

          3

          油污布

          5℃

          加酶

          2 L

          9 min

          4

          油污布

          5℃

          普通

          2 L

          8 min

          ① 該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了______________________原則。

          ②若實(shí)驗(yàn)組1號洗凈所需時(shí)間接近7 min,最可能的原因是________________________

          (3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有________。

          ①棉織品、诿椘贰、垭婢]織品、苄Q絲織品

          (4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施: _____________。

           

          【答案】

           

          (6分)

          (1) ____探究堿性蛋白酶含量和溫度與去污力的影響___, ___0.6___%。

          (2) ①____單一變量原則與對照原則_____。②___酶失活了_________________

          (3) ___2___4______。

           (4) ___延長浸泡時(shí)間,適當(dāng)提高溫度__。

          【解析】略

           

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省重點(diǎn)中學(xué)高二5月質(zhì)量檢測生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

          (6分) 為了進(jìn)一步增強(qiáng)洗衣粉對血漬、奶漬、油污、土豆泥等衣物上常見污垢的去除能力,洗衣粉中常常會(huì)添加各種酶類。請回答有關(guān)問題:
          (1)根據(jù)衣物上常見的污垢,加酶洗衣粉中添加的酶類有堿性蛋白酶、____________。
          (2)堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的________。
          (3)下圖為加酶洗衣粉的包裝袋上的產(chǎn)品說明,根據(jù)你所學(xué)習(xí)的有關(guān)知識,解釋注意事
          項(xiàng)③的原因:_____________________________________________________________。

          (4)下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的有關(guān)探究實(shí)驗(yàn),請據(jù)表回答:

          臉盆編號
          洗滌物(等量)
          洗滌溫度
          洗衣粉(等量)
          水量
          洗凈所需時(shí)間
          1
          油污布
          45℃
          加酶
          2 L
          4 min
          2
          油污布
          45℃
          普通
          2 L
          7 min
          3
          油污布
          5℃
          加酶
          2 L
          9 min
          4
          油污布
          5℃
          普通
          2 L
          8 min
             ①該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了____________原則。
          ②若1號實(shí)驗(yàn)組,洗凈所需時(shí)間接近7分鐘,請分析最可能的原因是________________。
          (5)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不適宜洗滌下列衣料中的________。
          ①棉織品 ②毛織品、垭婢]織品、苄Q絲織品、轀炀]織品 ⑥錦綸織品

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          科目:高中生物 來源:2011――2012學(xué)年云南省會(huì)澤縣茚旺高級中學(xué)高二9月月考生物試卷 題型:綜合題

          (6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請回答下列問題:
          (1)由下圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是______________________,50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%。

          (2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請據(jù)表回答問題:

          臉盆編號
          洗滌物(等量)
          洗滌溫度
          洗衣粉(等量)
          水量
          洗滌所需時(shí)間
          1
          油污布
          45℃
          加酶
          2 L
          4 min
          2
          油污布
          45℃
          普通
          2 L
          7 min
          3
          油污布
          5℃
          加酶
          2 L
          9 min
          4
          油污布
          5℃
          普通
          2 L
          8 min
          ① 該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了______________________原則。
          ②若實(shí)驗(yàn)組1號洗凈所需時(shí)間接近7 min,最可能的原因是________________________
          (3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有________。
          ①棉織品、诿椘贰、垭婢]織品、苄Q絲織品
          (4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施: _____________。

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          科目:高中生物 來源:2014屆湖北省高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

          (每空1分,共6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請回答下列問題:

          (1)由下圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是                                                 。50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量約是________%。

          (2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請據(jù)表回答問題:

          臉盆編號

          洗滌物 (等量)

          洗滌溫度

          洗衣粉(等量)

          水量

          洗凈所需時(shí)間

          1

          油污布

          45℃

          加酶

          2L

          4min

          2

          油污布

          45℃

          普通

          2L

          7min

          3

          油污布

          5℃

          加酶

          2L

          9min

          4

          油污布

          5℃

          普通

          2L

          8min

          ①該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了                         原則。

          ②若1號實(shí)驗(yàn)組洗凈油污布所需時(shí)間接近7min,最可能的原因是                    。

          (3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有______________________。

          ①棉織品    ②毛織品    ③腈綸織品    ④蠶絲織品

          (4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請寫出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施_________________________________________________________。

           

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          科目:高中生物 來源:2010年江蘇省高二下學(xué)期期末考試生物 題型:綜合題

          (5 分)下面是有關(guān)加酶洗衣粉洗滌效果的探究

          (1) 下表是有關(guān)普通洗衣粉和加酶洗衣粉對洗滌物效果是否相同的探究實(shí)驗(yàn),請據(jù)表回答下列問題:

           

          臉盆編號

          洗滌物

           (等量)

          洗滌

          溫度

          洗衣粉

          (等量)

          水量

          洗凈褪色所需時(shí)間

          l

          油污布

          37℃

          加酶

          2 L

          4 min

          2

          油污布

          37℃

          普通

          2 L

          7 min

          3

          油污布

          5℃

          加酶

          2 L

          9 min

          4

          油污布

          5℃

          普通

          2 L

          8 min

           

          ①能說明加酶洗衣粉效果好的組合方式是            

          ②能說明酶活性受溫度影響的實(shí)驗(yàn)是               。

           (2) 某同學(xué)為探討加酶洗衣粉的洗滌效果,設(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)步驟:

           

          步驟

          燒杯(1000mL)

          1、注入自來水

          500mL

          500mL

          500mL

          500mL

          2、放入含油跡的衣服

          一件

          一件

          一件

          一件

          3、控制不同水溫

          5℃水浴

          10min

          15℃水浴

          10min

          25℃水浴

          10min

          35℃水浴

          10min

          4、加入等量加酶洗衣粉

          0.5g

          0.5g

          0.5g

          0.5g

          5、用玻璃棒攪拌

          5min

          5min

          5min

          5min

          6、觀察現(xiàn)象

           

           

           

           

          ①該實(shí)驗(yàn)的目的是                                               

          ②請分析該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的問題,并提出改進(jìn)措施。

                                                                                  。

          ③Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號燒杯加入洗衣粉、衣服上的油漬及保溫時(shí)間、攪拌速度和時(shí)間均相同,這是為了                                            ,以便得出科學(xué)結(jié)論。

           

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