Question

(6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請回答下列問題：
(1)由下圖推知，該實驗的目的是______________________，50℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%。

(2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實驗記錄，請據(jù)表回答問題：

臉盆編號	洗滌物(等量)	洗滌溫度	洗衣粉(等量)	水量	洗滌所需時間
1	油污布	45℃	加酶	2 L	4 min
2	油污布	45℃	普通	2 L	7 min
3	油污布	5℃	加酶	2 L	9 min
4	油污布	5℃	普通	2 L	8 min

① 該實驗設計體現(xiàn)了______________________原則。
②若實驗組1號洗凈所需時間接近7 min，最可能的原因是________________________
(3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有________。
①棉織品�、诿�織品　③腈綸織品�、苄Q絲織品
(4)根據(jù)以上實驗結果，寫出兩項提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施： _____________。

Answer 1

(6分)
(1) ____探究堿性蛋白酶含量和溫度與去污力的影響___， ___0.6___%。
(2) ①____單一變量原則與對照原則_____。②___酶失活了_________________
（3) ___2___4______。
(4) ___延長浸泡時間，適當提高溫度__。

解析