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        1. (8分)為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,研究人員進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果如下表所示。分析回答:

          試管編號(hào)

          實(shí)驗(yàn)步驟

          A

          B

          C

          D

          1%NaCl溶液(mL)

          1

           

           

           

          1% CuSO4溶液(mL)

           

          1

           

           

          1% Na2SO4溶液(mL)

           

           

          1

           

          蒸餾水(mL)

           

           

           

          1

          pH6.8緩沖液(mL)

          1

          1

          1

          1

          1%淀粉溶液(mL)

          1

          1

          1

          1

          唾液淀粉酶溶液(mL)

          1

          1

          1

          1

          各試管放入37℃恒溫水浴保溫一段時(shí)間后

          取出試管,加入1%碘溶液0.1mL

          觀察結(jié)果

          無(wú)色

          深藍(lán)色

          淺藍(lán)色

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          (1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是   ▲   ,該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置D試管的目的是   ▲   。

          (2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:對(duì)酶活性有抑制作用的離子是,對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是。

          (3)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè),沸水浴

          加熱后,A試管中的顏色是   ▲   ;但在保溫之前不能加入斐林試劑,其原因是  ▲   。

          (4)若完全反應(yīng)后,C試管對(duì)應(yīng)的酶活性變化為右圖中的曲線3,則試管A和B對(duì)應(yīng)的曲線分別是、

           

          【答案】

          (1)維持反應(yīng)液中pH的穩(wěn)定(其他合理答案也給分)  對(duì)照

          (2)Cu2+  Cl

          (3)深磚紅色  斐林試劑中有Cu2+,其可抑制唾液淀粉酶的活性

          (4)2  4

          【解析】略

           

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

          為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答:

                  試管編號(hào)

          實(shí)驗(yàn)步驟

          1

          2

          3

          4

          1%NaCl溶液(mL)

          1

          1% CuSO4溶液(mL)

          1

          1%Na2SO4溶液(mL)

          1

          蒸餾水

          1

          pH6.8緩沖液(mL)

          1

          1

          1

          1

          1%淀粉溶液(mL)

          1

          1

          1

          1

          唾液淀粉酶溶液(mL)

          1

          1

          1

          1

          各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間

          取出試管,加入1%碘溶液0.1mL

          觀察結(jié)果

          無(wú)色

          深藍(lán)色

          淺藍(lán)色

          (1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是                                。

          (2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:對(duì)酶活性有影響的離子是             ,其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是           ,對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是            

          (3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是                                ;設(shè)置3號(hào)試管的目的是                           

          (4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè),2號(hào)試管中的顏色是          。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在操作過(guò)程中,保溫之前不能加入斐林試劑,其原因是:           

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          科目:高中生物 來(lái)源:2013屆廣東省六校高三第一次聯(lián)考生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

          為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答:

          試管編號(hào)
          實(shí)驗(yàn)步驟
          1
          2
          3
          4
          1% NaCl溶液(mL)
          1
           
           
           
          1% CuSO4溶液(mL)
           
          1
           
           
          1% Na2SO4溶液(mL)
           
           
          1
           
          蒸餾水(mL)
           
           
           
          1
          pH6.8緩沖液(mL)
          1
          1
          1
          1
          1%淀粉溶液(mL)
          1
          1
          1
          1
          唾液淀粉酶溶液(mL)
          1
          1
          1
          1
          各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間
          取出試管,加入1%碘溶液0.1mL
          觀察結(jié)果
          無(wú)色
          深藍(lán)色
          淺藍(lán)色
          (1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是______________________。
          (2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:對(duì)酶活性有影響的離子是_______,其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是______,對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是_______。
          (3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置的4號(hào)試管起_________作用;設(shè)置3號(hào)試管的目的是_________________________________。
          (4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè),加入斐林試劑后,如果要產(chǎn)生顏色變化,還需                      ,1號(hào)試管中的顏色變化是___________。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在操作過(guò)程中,保溫之前不能加入斐林試劑,其原因是_______________________________。

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          科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年山東省聊城市水城中學(xué)下學(xué)期3月調(diào)研考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

          (22分,每空2分)為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答:

              試管編號(hào)
          實(shí)驗(yàn)步驟  
          1
          2
          3
          4
          1%NaCl溶液(ml)
          1
           
           
           
          1% CuSO4溶液(ml)
           
          1
           
           
          1% Na2SO4溶液(ml)
           
           
          1
           
          蒸餾水(ml)
           
           
           
          1
          pH6.8緩沖液(ml)
          1
          1
          1
          1
          1%淀粉溶液(ml)
          3
          3
          3
          3
          唾液淀粉酶溶液(ml)
          1
          1
          1
          1
          各試管放入37℃恒溫水浴保溫一定時(shí)間
          取出試管,加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的碘液2滴
          觀察結(jié)果
          淡黃色
          深藍(lán)色
          淺藍(lán)色
          淺藍(lán)色
          (1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是____________________________________。
          (2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:對(duì)酶活性有影響的離子是______________,其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是______________,對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是__________。
          (3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是__________________________________;
          設(shè)置3號(hào)試管的目的是__________________________________________。
          (4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè),1~4號(hào)試管中的顏色依次是________、________、________、________。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在操作過(guò)程中,保溫之前不能加入斐林試劑,其原因是____________________________。

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          科目:高中生物 來(lái)源:2013-2014學(xué)年甘肅蘭州一中高二上期期中考試生物卷(解析版) 題型:綜合題

          (18分)為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,研究人員進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果如下表所示。分析回答:

           

          試管編號(hào)

          實(shí)驗(yàn)步驟

          1

          2

          3

          4

          1%NaCl溶液(mL)

          1

           

           

           

          1% CuSO4溶液(mL)

           

          1

           

           

          1% Na2SO4溶液(mL)

           

           

          1

           

          蒸餾水(mL)

           

           

           

          1

          pH為6.8的緩沖液(mL)

          1

          1

          1

          1

          1%淀粉溶液(mL)

          1

          1

          1

          1

          唾液淀粉酶溶液(mL)

          1

          1

          1

          1

          各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間

          取出試管,加入1%碘溶液0.1mL

          觀察結(jié)果

          無(wú)色

          深藍(lán)色

          淺藍(lán)色

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          (1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是                    。

          (2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:對(duì)酶活性有影響的離子是            ,其中對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是           ,對(duì)酶活性有抑制作用的離子是                    。

          (3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是             ;設(shè)置3號(hào)試管的目的是                         

          (4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè),1~4號(hào)試管中的顏色依次是                、       、      。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在操作過(guò)程中,保溫之前不能加入斐林試劑,其原因是            。

           

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          科目:高中生物 來(lái)源:2013屆內(nèi)蒙古高二上學(xué)期期末檢測(cè)生物試卷 題型:綜合題

          (22分,每空2分)為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答:

               試管編號(hào)

          實(shí)驗(yàn)步驟  

          1

          2

          3

          4

          1%NaCl溶液(ml)

          1

           

           

           

          1% CuSO4溶液(ml)

           

          1

           

           

          1% Na2SO4溶液(ml)

           

           

          1

           

          蒸餾水(ml)

           

           

           

          1

          pH6.8緩沖液(ml)

          1

          1

          1

          1

          1%淀粉溶液(ml)

          3

          3

          3

          3

          唾液淀粉酶溶液(ml)

          1

          1

          1

          1

          各試管放入37℃恒溫水浴保溫一定時(shí)間

          取出試管,加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的碘液2滴

          觀察結(jié)果

          淡黃色

          深藍(lán)色

          淺藍(lán)色

          淺藍(lán)色

          (1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是____________________________________。

          (2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知:對(duì)酶活性有影響的離子是______________,其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是______________,對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是__________。

          (3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是__________________________________;

          設(shè)置3號(hào)試管的目的是__________________________________________。

          (4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè),1~4號(hào)試管中的顏色依次是________、________、________、________。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在操作過(guò)程中,保溫之前不能加入斐林試劑,其原因是____________________________。

           

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