為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答：
| 試管編號(hào) 實(shí)驗(yàn)步驟 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1% NaCl溶液（mL） | 1 | | | |
| 1% CuSO4溶液（mL） | | 1 | | |
| 1% Na2SO4溶液（mL） | | | 1 | |
| 蒸餾水（mL） | | | | 1 |
| pH6.8緩沖液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 1%淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 唾液淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間 | ||||
| 取出試管，加入1%碘溶液0.1mL | ||||
| 觀察結(jié)果 | 無(wú)色 | 深藍(lán)色 | 淺藍(lán)色 | |
| 年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答：
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實(shí)驗(yàn)步驟 | 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| 1%NaCl溶液（mL） | 1 | |||||
| 1% CuSO4溶液（mL） | 1 | |||||
| 1%Na2SO4溶液（mL） | 1 | |||||
| 蒸餾水 | 1 | |||||
| pH6.8緩沖液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 1%淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 唾液淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
| 各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間 | ||||||
| 取出試管，加入1%碘溶液0.1mL | ||||||
| 觀察結(jié)果 | 無(wú)色 | 深藍(lán)色 | 淺藍(lán)色 | |||
（1）實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是 。
（2）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對(duì)酶活性有影響的離子是 ，其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是 ，對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是 。
（3）該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是 ；設(shè)置3號(hào)試管的目的是 。
（4）上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè)，2號(hào)試管中的顏色是 。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過(guò)程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是： 。
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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年山東省聊城市水城中學(xué)下學(xué)期3月調(diào)研考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題
（22分，每空2分）為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答：
| 試管編號(hào) 實(shí)驗(yàn)步驟 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1%NaCl溶液(ml) | 1 | | | | |
| 1% CuSO4溶液(ml) | | 1 | | | |
| 1% Na2SO4溶液(ml) | | | 1 | | |
| 蒸餾水(ml) | | | | 1 | |
| pH6.8緩沖液(ml) | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 1%淀粉溶液(ml) | 3 | 3 | 3 | 3 | |
| 唾液淀粉酶溶液(ml) | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| 各試管放入37℃恒溫水浴保溫一定時(shí)間 | |||||
| 取出試管，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的碘液2滴 | |||||
| 觀察結(jié)果 | 淡黃色 | 深藍(lán)色 | 淺藍(lán)色 | 淺藍(lán)色 | |
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科目：高中生物 來(lái)源：2013-2014學(xué)年甘肅蘭州一中高二上期期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題
（18分）為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，研究人員進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果如下表所示。分析回答：
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試管編號(hào) 實(shí)驗(yàn)步驟 |
1 |
2 |
3 |
4 |
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1%NaCl溶液（mL） |
1 |
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1% CuSO4溶液（mL） |
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1 |
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1% Na2SO4溶液（mL） |
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1 |
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蒸餾水（mL） |
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1 |
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pH為6.8的緩沖液（mL） |
1 |
1 |
1 |
1 |
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1%淀粉溶液（mL） |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
唾液淀粉酶溶液（mL） |
1 |
1 |
1 |
1 |
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各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間 |
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取出試管，加入1%碘溶液0.1mL |
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觀察結(jié)果 |
無(wú)色 |
深藍(lán)色 |
淺藍(lán)色 |
（1）實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是 。
（2）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對(duì)酶活性有影響的離子是 ，其中對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是 ，對(duì)酶活性有抑制作用的離子是 。
（3）該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是 ；設(shè)置3號(hào)試管的目的是 。
（4）上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè)，1～4號(hào)試管中的顏色依次是 、 、 、 。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過(guò)程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是 。
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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆內(nèi)蒙古高二上學(xué)期期末檢測(cè)生物試卷 題型：綜合題
（22分，每空2分）為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答：
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試管編號(hào) 實(shí)驗(yàn)步驟 |
1 |
2 |
3 |
4 |
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1%NaCl溶液(ml) |
1 |
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1% CuSO4溶液(ml) |
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1 |
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1% Na2SO4溶液(ml) |
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1 |
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蒸餾水(ml) |
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1 |
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pH6.8緩沖液(ml) |
1 |
1 |
1 |
1 |
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1%淀粉溶液(ml) |
3 |
3 |
3 |
3 |
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唾液淀粉酶溶液(ml) |
1 |
1 |
1 |
1 |
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各試管放入37℃恒溫水浴保溫一定時(shí)間 |
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取出試管，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的碘液2滴 |
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觀察結(jié)果 |
淡黃色 |
深藍(lán)色 |
淺藍(lán)色 |
淺藍(lán)色 |
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(1)實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是____________________________________。
(2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：對(duì)酶活性有影響的離子是______________，其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是______________，對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是__________。
(3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是__________________________________；
設(shè)置3號(hào)試管的目的是__________________________________________。
(4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè)，1～4號(hào)試管中的顏色依次是________、________、________、________。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在操作過(guò)程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是____________________________。
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