Question

有A、B、C三種無(wú)色溶液，它們分別為葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一種，經(jīng)實(shí)驗(yàn)可知：
①B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；②A遇碘水變藍(lán)色；③A、C均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解液均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。
（1）試判斷它們各是什么物質(zhì)：A是________，B是________，C是________。
（2）分別寫出A、C發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式：
A：_____________________________________________。
C：_____________________________________________。

Answer 1

（1）淀粉溶液　葡萄糖溶液　蔗糖溶液

三種物質(zhì)中，葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，淀粉遇I₂變藍(lán)色，蔗糖能發(fā)生水解反應(yīng)，且水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，因此A為淀粉溶液，B為葡萄糖溶液，C為蔗糖溶液。