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          誤食重金屬鹽會(huì)引起中毒，下列措施中不能用來解毒的是 (　　)。
          A．服大量雞蛋清  B．服用豆?jié){ 
          C．喝大量牛奶  D．喝鹽開水 
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法不正確的是
          A．“地溝油”禁止食用，但可用來制肥皂
          B．糖類、蛋白質(zhì)、油脂屬于天然高分子化合物
          C．醫(yī)療中常用酒精來消毒，是因?yàn)榫凭軌蚴辜?xì)菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性
          D．氨基酸既能和強(qiáng)酸反應(yīng)，又能和強(qiáng)堿反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          炒菜時(shí),往往加入一些料酒和食醋,這樣可使菜變得味香可口,你認(rèn)為其中的原因是(　　)。
          A．有鹽類物質(zhì)生成  B．有酸類物質(zhì)生成 
          C．有醇類物質(zhì)生成 D．有酯類物質(zhì)生成 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          紅曲色素是通過中國傳統(tǒng)工業(yè)發(fā)酵得到的天然色素，用作食品色素安全性很高，同時(shí)具有抑菌、防腐和保健作用。其中一種成分——紅斑紅素結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)紅斑紅素的說法正確的是(　　)
          A．分子中環(huán)上的所有原子都在同一平面上
          B．既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，又能被氫氣還原
          C．1 mol該物質(zhì)能與5 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng)
          D．1 mol 該物質(zhì)水解時(shí)能消耗2 mol NaOH
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是   (　　)。
          A．油脂水解可得到丙三醇 
          B．可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全 
          C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸 
          D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法不正確的是   (　　)。
          A．淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構(gòu)體 
          B．淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀境反應(yīng) 
          C．向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 
          D．脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng)，生成甘油和高級(jí)脂肪酸鈉 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          關(guān)于油和脂肪的比較，錯(cuò)誤的說法是 (　　)。
          A．油的熔點(diǎn)低，脂肪的熔點(diǎn)高 
          B．油含不飽和烴基的相對(duì)量比脂肪少 
          C．油和脂肪都不易溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑 
          D．油經(jīng)過氫化可以轉(zhuǎn)化為脂肪，通常又叫做硬化油 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          在許多化合物里硫可以取代氧，取代的物質(zhì)跟原化合物有相似的性質(zhì)，下列是兩種有機(jī)磷農(nóng)藥的結(jié)構(gòu)：

          這兩種農(nóng)藥在使用過程中不能與下列哪種物質(zhì)混合使用(　　)。
          A．KCl B．NaOH C．NaNO3 D．Na2SO4 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下圖表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分，圖中A，B，C，D標(biāo)出了分子中不同的鍵，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時(shí)，斷裂的鍵是   （  ）
          

			
          

			
          
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