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          精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          還原反應和皂化反應都能發(fā)生的是  
          

          [     ]
          A．植物油 
          B．油酸 
          C．軟脂酸
           D．硬脂酸甘油酯
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：013
			
          

						
          

          (2004·黃岡)還原反應和皂化反應都能發(fā)生的是
          

          [　　]
          


          

          A．植物油
          B．油酸
          

          C．軟脂酸
          D．硬脂酸甘油酯
          

          

          

          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2013屆浙江省高二上學期期中考試化學（理）試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          下列各組反應，實質都是取代反應的是
          


          A.苯硝化，苯酚和溴水反應，皂化反應，油脂的硬化
          


          B．酯的水解，酯化反應，乙醇和氫鹵酸反應，乙醇和濃硫酸加熱至140℃時的反應
          


          C．淀粉在硫酸存在下制葡萄糖，醛的氧化或還原
          


          D．纖維素水解，濃硫酸和乙醇在170℃時的反應，蛋白質水解
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2013屆吉林省長春市高二上學期期末考試化學試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質下列說法正確的是
          


           A.糖類、油脂、蛋白質都能發(fā)生水解反應,其中油脂在堿性條件下的水解稱為皂化反應
          


           B.淀粉和纖維素互為同分異構體，都能水解為還原性的糖。
          


           C.糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物
          


           D.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          還原反應和皂化反應都能發(fā)生的是

          1. A.
            植物油
          2. B.
            油酸
          3. C.
            軟脂酸
          4. D.
            硬脂酸甘油酯
          

			
          

			
          
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