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        1. 下列物質(zhì)是以蛋白質(zhì)為原料制成的是( 。
          A.膠棉B.人造絲C.阿膠D.人造棉
          A.膠棉即三硝化纖維素及四硝化纖維素,故A錯(cuò)誤;
          B.人造絲是一種絲質(zhì)的人造纖維,由纖維素所構(gòu)成,故B錯(cuò)誤;
          C.動(dòng)物的毛皮是蛋白質(zhì),阿膠是以蛋白質(zhì)為原料制成的,故C正確;
          D.人造棉是纖維素,故D錯(cuò)誤.
          故選C.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          淀粉的化學(xué)式是:______;蛋白質(zhì)在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是:______、______.

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          蛋白質(zhì)發(fā)生的下列變化屬于可逆的是( 。
          A.變性B.鹽析
          C.加入濃硫酸D.滴入甲醛溶液中

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          美國(guó)華裔科學(xué)家錢永健因在研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻(xiàn)而獲得2008年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng).下列關(guān)于綠色熒光蛋白的說法不正確的是( 。
          A.一定含有C、H、O、N四種元素
          B.綠色熒光蛋白可水解生成葡萄糖
          C.綠色熒光蛋白屬于高分子化合物
          D.綠色熒光蛋白的分子中含肽鍵

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

          在學(xué)習(xí)“生命的基礎(chǔ)-蛋白質(zhì)”時(shí),我們對(duì)蛋白質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行了科學(xué)探究:
          (1)分別取2mL雞蛋白溶液放入三支已編號(hào)的試管中;
          (2)向試管1中加飽和(NH42SO4鹽溶液,向試管2中加入少量乙酸鉛溶液,向試管3中滴加幾滴濃硝酸,微熱;
          (3)向3只試管中分別加入適量蒸餾水.請(qǐng)?zhí)顚懴卤恚?br>
          試管1試管2試管3
          步驟(2)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)白色沉淀____________
          步驟(3)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象______沉淀不溶解沉淀不溶解
          蛋白質(zhì)所表現(xiàn)的性質(zhì)鹽析變性______

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法中錯(cuò)誤的是(  )
          A.溫度越高,酶的催化活性越強(qiáng)
          B.用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物
          C.在豆?jié){中加入少量的石膏,能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐
          D.濃硝酸使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法錯(cuò)誤的是( 。
          A.蛋白質(zhì)水解可以得到氨基酸
          B.向豆?jié){中加入少量石膏,能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐
          C.可以用新制的氫氧化銅檢驗(yàn)?zāi)蛞褐械钠咸烟?/td>
          D.互為同分異構(gòu)體

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法錯(cuò)誤的是( 。
          A.油脂、煤油和汽油都屬于油類,具有相同的組成
          B.油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,屬于酯類
          C.天然油脂大多數(shù)是由混甘油酯分子構(gòu)成的混合物
          D.質(zhì)量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化時(shí),脂肪產(chǎn)生的能量比葡萄糖的高

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列屬于加成反應(yīng)的是( 。
          A.CH2=CH2+HBr
          催化劑
          CH3CH2Br
          B.
          C.2CH3CH2OH+O2
          催化劑
          2CH3CHO+2H2O
          D.CH4+2Cl2
          CH2Cl2+2HCl

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          同步練習(xí)冊(cè)答案