某學(xué)生設(shè)計了如下4個實驗方案.用以檢驗淀粉的水解程度.其中操作和結(jié)論均正確的是A．淀粉液水解液中性液溶液變藍.結(jié)論:淀粉尚未水解B．淀粉液水解液堿性液生成銀鏡.結(jié)論:淀粉水解完全C．淀粉液水解液無銀鏡現(xiàn)象.結(jié)論:淀粉尚未水解D．淀粉液水解液.結(jié)論:淀粉水解完全題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

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精英家教網(wǎng) > 高中化學(xué) > 題目詳情

某學(xué)生設(shè)計了如下4個實驗方案，用以檢驗淀粉的水解程度，其中操作和結(jié)論均正確的是（）

A．淀粉液

水解液

中性液

溶液變藍，結(jié)論：淀粉尚未水解

B．淀粉液

水解液

堿性液

生成銀鏡，結(jié)論：淀粉水解完全

C．淀粉液

水解液

無銀鏡現(xiàn)象，結(jié)論：淀粉尚未水解

D．淀粉液

水解液

，結(jié)論：淀粉水解完全

A說明水解后仍有淀粉，可能有葡萄糖，B可能還有淀粉，C沒中和酸。

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某有機化合物A的結(jié)構(gòu)簡式如下：

（1）A分子式是________________________________________________________________。
（2）A在NaOH水溶液中加熱反應(yīng)得到B和C，C是芳香化合物。B和C的結(jié)構(gòu)簡式是B：____________、C：____________。該反應(yīng)屬于____________反應(yīng)。
（3）室溫下，C用稀鹽酸酸化得到E，E分子中官能團的名稱是________________________。
（4）在下列物質(zhì)中，不能與E發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是（填寫序號____________）。
①濃H₂SO₄和濃HNO₃的混合液 ②CH₃CH₂OH(酸催化)
③CH₃CH₂CH₂CH₃ ④Na ⑤CH₃COOH（酸催化）

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在試管中加入10％的氫氧化鈉溶液1 mL，然后滴入2％的硫酸銅溶液2—3滴，稍加振蕩，加入某病人的尿液，在酒精燈火焰上加熱至沸騰，出現(xiàn)磚紅色沉淀。該實驗現(xiàn)象證明了該人尿液中含有的物質(zhì)是( )

A．尿酸

B．蛋白質(zhì)

C．葡萄糖

D．氯化鈉

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

油脂的硬化是油脂進行了（）
①氧化反應(yīng) ②氫化反應(yīng) ③加成反應(yīng) ④還原反應(yīng)⑤皂化反應(yīng)

A．①②③

B．②③⑤