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        1. 下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中正確的是 (      )
          A.糖類都是有甜味的 
          B.由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)都是糖類 
          C.葡萄糖是單糖,因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,且分子中官能團(tuán)個(gè)數(shù)少
          D.葡萄糖兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì)
          D
          多糖纖維素沒(méi)有甜味,糖類含碳?xì)溲,但是由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)不都是糖類!∑咸烟鞘菃翁,是多羥基醛,兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì)。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列說(shuō)法不正確的是
          A.蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素都是天然高分子化合物
          B.蔗糖屬于多糖,能發(fā)生水解
          C.碘酒滴到土豆片上,可觀察到土豆片變藍(lán)
          D.蛋白質(zhì)、油脂、糖類是三大基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (8分)為了檢驗(yàn)淀粉水解的產(chǎn)物,某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:

          請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
          (1)試劑1為20%的H2SO4溶液,其作用是:                作用。
          (2)試劑2為    溶液,其作用是                                        ;
          發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為:                                                 。
          (3)為檢驗(yàn)淀粉液是否已完全水解,取少量水解液于試管中,加入碘水,則證明淀粉未完全水解的現(xiàn)象是                                     。

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列敘述中錯(cuò)誤的是
          A.飲食中攝入的油脂越多越好B.雞蛋清遇濃硝酸顏色變黃
          C.可用碘酒檢驗(yàn)米湯中的淀粉D.油脂有保護(hù)內(nèi)臟器官的作用

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列說(shuō)法不正確的是  (  )
          A.淀粉、纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖
          B.油脂水解產(chǎn)物為純凈物
          C.葡萄糖既可以與銀氨溶液反應(yīng),又可以與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)
          D.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列產(chǎn)品的使用,不會(huì)造成環(huán)境污染的是(   )
          A.含磷洗衣粉B.酒精燈C.液化石油氣D.含汞電池

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列化合物不屬于天然有機(jī)高分子化合物的是(    )
          A.淀粉B.油脂C.纖維素D.蛋白質(zhì)

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中不正確的是(  )
          A.淀粉、纖維素和蔗糖都屬于糖類
          B.蔗糖、麥芽糖和葡萄糖都屬于單糖,不能再進(jìn)一步水解
          C.可以用新制的氫氧化銅檢驗(yàn)病人尿液中是否含有葡萄糖
          D.有甜味的物質(zhì)不一定屬于糖類;糖類也并不一定就有甜味

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)中不屬于高分子化合物的是
          A.淀粉B.蛋白質(zhì)C.纖維素D.油脂

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