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          把①蔗糖；②淀粉；③纖維素；④蛋白質(zhì)，在稀酸存在下分別進行水解，最后產(chǎn)物只有一種的是（　�。�
          
                
          A、①和②B、②和③C、④D、③
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：六種物質(zhì)在酸存在的條件下分別進行水解，一般指在稀硫酸作催化劑的作用下水解，注意符合條件的是水解產(chǎn)物只有一種的物質(zhì)，根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)判斷．
          解答：解：①蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖；②淀粉水解產(chǎn)物為葡萄糖；③纖維素水解產(chǎn)物為葡萄糖；④蛋白質(zhì)最后得到多種氨基酸；所以符合條件的有：②③；
          故選B．
          點評：本題考查了蔗糖、纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)的水解，難度不大，旨在考查學生對基礎知識的識記，注意基礎知識的積累掌握．．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          把①蔗糖、②淀粉、③蛋白質(zhì)、④油脂在稀酸存在的條件下分別進行水解，最后只得到一種產(chǎn)物的是?（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          把①蔗糖�、诘矸邸、鄣鞍踪|(zhì)�、苡椭谙∷岽嬖谙路謩e水解，最后生成物只有一種的是(  ) 
          A.①和②                     B.只有②                       C.②③和④                  D.只有④
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          把①蔗糖�、诘矸邸、劾w維素　④蛋白質(zhì)在稀酸存在下分別進行水解，最終產(chǎn)物只有一種物質(zhì)的是(　　)? 
          A.②③　　　         B.③                   C.④　　　          　D.①②?
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2012年魯科版高中化學選修6 4釀制米酒練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          把①蔗糖；②淀粉；③纖維素；④蛋白質(zhì)，在稀酸存在下分別進行水解，最后產(chǎn)物只有一種的是(　　)
          


          A．①和②                               B．②和③
          


          C．④                                   D．③
          


           
          

			
          

			
          
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