Question

向淀粉溶液中加少量稀H₂SO₄、加熱使淀粉水解，為測(cè)其水解程度，需要的試劑是①NaOH溶液 ②銀氨溶液 ③新制的Cu(OH)₂懸濁液 ④碘水

A．④               B．②④             C．①③④           D．③④

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：淀粉水解的最終生成物是葡萄糖，檢驗(yàn)葡萄糖可以用新制的銀氨溶液或新制的氫氧化銅懸濁液，但反應(yīng)的環(huán)境都是堿性條件。而淀粉的水解是在酸性條件下進(jìn)行的，所以還需要?dú)溲趸�鈉溶液中和硫酸，因此正確的答案選C。

考點(diǎn)：考查淀粉水解產(chǎn)物驗(yàn)證的有關(guān)判斷

點(diǎn)評(píng)：本題是高考中的常見題型，屬于中等難度的試題。試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，注重能力的考查。有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。