Question

小紅同學在做“探究水沸騰時溫度變化特點”的實驗中：
（1）如圖1所示，她的操作存在錯誤，請指出其中一個錯誤之處：

讀數(shù)時視線未跟液柱面相平（或“溫度計玻璃泡觸底”、“酒精燈外焰未正對杯底”）

．
（2）小紅糾正所有錯誤后，在水溫到達89℃時開始每隔2分鐘做一次溫度記錄，并描繪出如圖2所示的圖象．根據(jù)圖象可知水沸騰時的溫度為

99

℃，說明此時該地大氣壓

小于

（選填“大于”、“小于”或“等于”）1個標準大氣壓．
（3）這個實驗可得出的結論是

液體沸騰時繼續(xù)吸熱、溫度不變

．
（4）小紅覺得從開始加熱到沸騰的時間偏長，請你給她提出一個改進的措施：

減少水的質(zhì)量或提高水的初溫

．

Answer 1

分析：（1）從溫度計的正確使用進行判斷：
溫度計的玻璃泡完全浸沒在被測液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計玻璃泡浸沒在被測液體中要稍候一會兒，待到示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)．
讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線要與溫度計液柱的上表面相平．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
1標準大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高．
（3）液體沸騰的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，根據(jù)Q=cm△t知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，根據(jù)出現(xiàn)加熱時間長的原因，分析改進措施．

解答：解：（1）根據(jù)溫度計的正確使用知：讀數(shù)時視線未跟液柱面相平（或“溫度計玻璃泡觸底”、“酒精燈外焰未正對杯底”）．
（2）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以水的沸點是99℃．
1標準大氣壓下水的沸點是100℃，氣壓越高，沸點越高，所以此時小于1標準大氣壓．
（3）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以結論是：液體沸騰時繼續(xù)吸熱、溫度不變．
（4）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，說明吸收熱量多，根據(jù)Q=cm△t知，水的比熱不變，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，所以可以減少水的質(zhì)量或提高水的初溫．
故答案為：
（1）讀數(shù)時視線沒有和液柱上表面相平；溫度計的玻璃泡碰到了容器底；
（2）99；小于；
（3）液體沸騰時繼續(xù)吸熱、溫度不變；
（4）減少水的質(zhì)量或提高水的初溫．

點評：水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數(shù)等等．