Question

物理實(shí)驗(yàn)小組用如圖1所示的裝置探究“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)：

（1）由表格可知，本次實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用測溫物質(zhì)為　　　的溫度計．

（2）實(shí)驗(yàn)小組觀察到水沸騰前和水沸騰時水中氣泡的情況如圖2所示，圖中　　　（選填“甲”或“乙”）是水在沸騰時的情況．

（3）如圖3中a、b是兩個實(shí)驗(yàn)小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知實(shí)驗(yàn)中他們所用水的　　　　　　不同．

（4）實(shí)驗(yàn)中為了減少從開始加熱到沸騰所用的時間，可以采取的措施是　　　　（寫出一種即可）．

測溫物質(zhì)　　　 凝固點(diǎn)/　　　　　　　 沸點(diǎn)/

水銀　　　　　　 ﹣39 　　　　　　　　 357

酒精　　　　　　 ﹣117 　　　　　　　 78

Answer 1

考點(diǎn)：    探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)．

專題：    探究型實(shí)驗(yàn)綜合題．

分析：    （1）液體溫度計所測溫度應(yīng)高于溫度計內(nèi)液體的凝固點(diǎn)，低于液體的沸點(diǎn)．

（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．

（3）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會越慢；

（4）從加熱到沸騰需要的時間比較長，就是水吸收的熱量比較多，根據(jù)Q=cm△t，分析在比熱一定時，水的質(zhì)量和溫度變化量對吸收熱量的影響；當(dāng)水的質(zhì)量適量，水的初溫不太低時，可能是火力太�。�

解答：    解：

（1）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃，水銀的沸點(diǎn)是357℃，水銀的沸點(diǎn)高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．

（2）甲圖氣泡上升時越來越大，是因?yàn)樗�沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．

乙圖氣泡上升時越來越小，是因?yàn)樗�沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。�

（3）讀圖3可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應(yīng)該是水的質(zhì)量多于a的緣故；

（4）給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低；當(dāng)水質(zhì)量適量，水的初溫不低時，可能是火力太�。�所以要減少從開始加熱到沸騰所用的時間，可以減少水的質(zhì)量，提高水的初溫度或換用火力更大的酒精燈等．

故答案為：

（1）水銀；（2）甲；（3）質(zhì)量；（4）減少水的質(zhì)量．

點(diǎn)評：    在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對其結(jié)果的影響，同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象．