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        1. 【題目】下列是“檢測(cè)教室中的細(xì)菌和真菌”的實(shí)驗(yàn)步驟:
          ①用牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)與瓊脂混合配制培養(yǎng)基;
          ②將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個(gè)培養(yǎng)皿中進(jìn)行高溫處理,冷卻后使用;
          ③在教室打開(kāi)培養(yǎng)皿A ,暴露在空氣中10分鐘,再蓋上,封好。培養(yǎng)皿B不做任何處理。
          ④將兩套培養(yǎng)皿同時(shí)放入恒溫箱中培養(yǎng),幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長(zhǎng)情況。
          (1)在第一步配置培養(yǎng)基的操作中,牛肉汁起什么作用?( )
          A.使培養(yǎng)基聞起來(lái)很香,容易吸引細(xì)菌
          B.使培養(yǎng)基表面看起來(lái)很黏稠
          C.為細(xì)菌等的生物的生活提 供水分和無(wú)機(jī)鹽
          D.為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物
          (2)在第2步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進(jìn)行了高溫處理,目的是。
          (3)步驟3的操作,相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟?。
          (4)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是
          (5)如果實(shí)驗(yàn)成功,幾天后觀察培養(yǎng)皿中的菌落,會(huì)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿 中的沒(méi)有菌落生長(zhǎng)。

          【答案】
          (1)D
          (2)殺菌
          (3)接種
          (4)進(jìn)行對(duì)照
          (5)B
          【解析】解:(1)細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物.而細(xì)菌沒(méi)有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物,必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活.因此首先要配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基,可以用牛肉汁加瓊脂熬制.牛肉汁含有豐富的有機(jī)物,為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物.
          (2)在第2步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進(jìn)行了高溫處理,目的是殺菌,殺死實(shí)驗(yàn)外其他的雜菌 (意思相同即可)以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾.
          (3)步驟③在教室打開(kāi)培養(yǎng)皿A,暴露在空氣中10分鐘,讓空氣中的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿,因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種.
          (4)為研究變量對(duì)研究對(duì)象的影響,需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),這樣可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的說(shuō)服力.在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除了已選擇的實(shí)驗(yàn)變量不同外,其他條件應(yīng)完全相同,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是進(jìn)行對(duì)照.提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度.
          (5)在教室打開(kāi)培養(yǎng)皿A,暴露在空氣中10分鐘,讓空氣中的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿,因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種,再蓋上,封好.培養(yǎng)皿B不做任何處理,表明沒(méi)有接種細(xì)菌真菌,原來(lái)又進(jìn)行了高溫處理,因此會(huì)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿B中的沒(méi)有菌落生長(zhǎng).培養(yǎng)皿A中的有菌落生長(zhǎng).

          故答案為:(1)D;(2)殺菌;(3)接種;(4)進(jìn)行對(duì)照;(5)B
          (1)細(xì)菌和真菌體內(nèi)沒(méi)有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物,必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活.根據(jù)細(xì)菌真菌的生活條件培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)基;
          (2)對(duì)兩套裝有同一種培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿進(jìn)行高溫消毒,目的是殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的細(xì)菌和真菌.
          (3)細(xì)菌真菌分布廣泛,將A培養(yǎng)皿打開(kāi),暴露在空氣中5-10分鐘,再蓋上,封好,此步驟相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)方法中的接種.
          (4)單一性變量原則是設(shè)計(jì)對(duì)照試驗(yàn)的關(guān)鍵.
          (5)通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可以得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:培養(yǎng)皿B中的沒(méi)有菌落生長(zhǎng).培養(yǎng)皿A中的有菌落生長(zhǎng).

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