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          合理營養(yǎng)是指______而______的營養(yǎng)．全面是指攝取的______（______和______纖維）______要齊全．平衡是指攝取的各種______的______要______．（______，______），與______保持平衡．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)．“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡．為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．
          故答案為：全面、平衡、營養(yǎng)素、六類營養(yǎng)物質(zhì)、膳食、種類、營養(yǎng)素、量、適合、每日三餐、按時進餐、身體的需要
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          下表是初三某班李四同學的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量，試分析回答：
          食物種類
          		日攝入量
          （克）
          		每100克食物中的含量
          蛋白質(zhì)（克）
          		維生素C（毫克）
          		鈣（毫克）
          		鐵（毫克）
          饅頭
          		1000
          		8
          		--
          		28
          		3.2
          青菜
          		500
          		1.2
          		24
          		32
          		1.4
          牛奶
          		100
          		3
          		1
          		104
          		0.4
          豬肉
          		100
          		12
          		--
          		6
          		1.6
          （1）營養(yǎng)學家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應不少于80克/克，鈣供給量應不少于于0.8克/天，青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應更高。若李四長期按該食譜進食，攝入的蛋白質(zhì)能不能滿足生長發(fā)育的需要？_____；有無可能患缺鈣癥？_______。
          （2）李四認為“青菜基本沒有營養(yǎng)價值”，于是近來減少了對青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？___________。
          （3）李四近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此，你認為他可能是患了什么��？________。
          （4）試寫出李四攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？____________________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          健康成年人如果一次獻血300~400毫升，其結果是（　　�。�
          A．有生命危險B．生命活動有困難
          C．不影響健康D．死亡
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          海南省境內(nèi)幾乎沒有人患地方性甲狀腺腫。這是因為食物中含有較多的 （  ）
          A．碘B．鐵C．磷D．鈣
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          營養(yǎng)學家提出“平衡膳食寶塔”從塔基到塔頂?shù)氖澄锓N類順序依次是（　�。�
          A．蔬菜水果類、肉類、乳類、谷類、油脂類
          B．肉類、蔬菜水果類、乳類、谷類、油脂類
          C．谷類、蔬菜水果類、肉類、乳類、油脂類
          D．乳類、蔬菜水果類、谷類、肉類、油脂類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          據(jù)記載食物污染或烹飪不當每年導致八千多萬人生病，九千多人死亡．以下是防止食物污染和食物中毒的基本知識，你們家沒有做到那幾點，今后怎么辦？
          （1）采購食品后應立即回家，把易腐爛的食品冷藏保存，裝肉、魚和雞蛋的袋子應與其他食物分離，以免污染．
          （2）不購買包裝不完整的食品．
          （3）不購買凹陷或膨脹的聽裝食品．
          （4）最好使用塑料菜板，因為木制菜板的紋理中會貯存細菌．
          （5）清洗接觸了生肉的菜板、餐具．煮熟的食物和生的食物分開．
          （6）要用不同盤子分別盛裝．
          （7）蔬菜和水果食用前要沖洗徹底．
          （8）冰箱中取出的食物要解凍或浸泡，不要放置在常溫下．
          （9）抹布接觸過生肉后要在熱水中清洗．
          （10）準備食物時，不要讓寵物靠近．
          （11）食物要充分煮熟來殺死細菌．
          （12）剩余食物要放入冰箱，在常溫下放置不應超過兩個小時．
          （13）不吃生雞蛋．
          （14）不飲用未經(jīng)高溫消毒的牛奶和果汁．
          （15）不食用有異味或看起來異常的食物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          急性腸胃炎造成嚴重脫水的原因是（　�。�
          A．病人進水過少
          B．大量水隨尿液排出
          C．汗液蒸發(fā)快
          D．喝進的水不能吸收到血液里
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          營養(yǎng)：為了滿足人體每天對______和各種______的需要，人們的營養(yǎng)必須______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          營養(yǎng)學家建議青少年學生要多喝牛奶和多吃瘦肉，主要原因是（　�。�
          A．牛奶和瘦肉中含有較多的脂肪，這是青少年正常生長所必需的
          B．牛奶和瘦肉中含有較多的無機鹽，這是青少年正常生長離不開無機鹽
          C．牛奶和瘦肉中含有較多的蛋白質(zhì)，青少年生長發(fā)育旺盛，需要較多的蛋白質(zhì)
          D．牛奶和瘦肉中含有較多的維生素，這是青少年正常生命活動不可缺少的
          

			
          

			
          
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