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          營養(yǎng)學(xué)家建議青少年學(xué)生要多喝牛奶和多吃瘦肉，主要原因是（　　）
          A．牛奶和瘦肉中含有較多的脂肪，這是青少年正常生長所必需的
          B．牛奶和瘦肉中含有較多的無機鹽，這是青少年正常生長離不開無機鹽
          C．牛奶和瘦肉中含有較多的蛋白質(zhì)，青少年生長發(fā)育旺盛，需要較多的蛋白質(zhì)
          D．牛奶和瘦肉中含有較多的維生素，這是青少年正常生命活動不可缺少的
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長發(fā)育、組織的更新、受損細(xì)胞的修復(fù)等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量．蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得．但糖類是人體的主要能源物質(zhì)，人體的70%的能量是由糖類提供的．
          故選：C
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          合理營養(yǎng)是指______而______的營養(yǎng)．全面是指攝取的______（______和______纖維）______要齊全．平衡是指攝取的各種______的______要______．（______，______），與______保持平衡．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          常食“五谷雜糧”，有利于健康，是因為（　�。�
          A．營養(yǎng)豐富為人體提供全面的營養(yǎng)
          B．容易消化、吸收
          C．能治百病
          D．色、香、味俱佳
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          如圖所示，能正確表示健康成人合理膳食中各種食物配置比例正確的是（　　）
          A．B．C．D．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          以下說法正確的是（　�。�
          A．油炸方便面，經(jīng)濟方便，應(yīng)該經(jīng)常食用
          B．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
          C．多喝牛奶，大量吃面包、肉食，身體才好
          D．雞鴨魚肉鮮香味美、營養(yǎng)豐富，宜多多食用
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          營養(yǎng)學(xué)家指出，為了保證身體健康，必須保證每日三餐，按時進食，在每日攝入的總能量中，早、中和晚餐能量比為（　�。�
          A．3：4：3B．1：3：4C．4：3：3D．2：3：4
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          綠色食品是指（　�。�
          A．綠顏色的食品
          B．有葉綠素的營養(yǎng)食品
          C．經(jīng)濟附加值高的營養(yǎng)食品
          D．安全、無公害的營養(yǎng)食品
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          根據(jù)下表回答問題
          無機鹽的種類食物來源
          含鈣的無機鹽奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等…A類食物
          含磷的無機鹽瘦肉、奶類、魚、蛋類、豆類等…B類食物
          含鐵的無機鹽豬血、豬肝、瘦肉、奶類、蛋類等…C類食物
          含碘的無機鹽海帶、紫菜、蝦、黃魚、帶魚等…D類食物
          含鋅的無機鹽瘦肉、豬肝、牡蠣、豆類、小米…E類食物
          （1）某人患骨質(zhì)疏松癥，應(yīng)多吃______類食物．
          （2）貧血患者除了多吃含蛋白質(zhì)的食物外，還應(yīng)多吃______類食物．
          （3）嬰幼兒、青少年應(yīng)多吃______類食物，這樣有助于他們智力的發(fā)展．
          （4）患大脖子病的人常吃海帶、紫菜等能緩解病癥，因為這類食物為人體提供了______．
          （5）奶類食物營養(yǎng)豐富，除富含多種無機鹽外，還含有______、______、______三類能提供能量的有機營養(yǎng)物質(zhì)，“大頭娃娃”所吃的劣質(zhì)奶粉主要是______含量極少，導(dǎo)致嬰幼兒營養(yǎng)不良．
          （6）電視廣告中有各種營養(yǎng)品的廣告：“黃金搭檔”“腦白金”，你認(rèn)為我們應(yīng)該購買嗎？______為什么？______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          吞咽時，食物一般不會進入氣管是因為（　　）
          A．喉上升，會厭軟骨遮住喉的入口
          B．喉下降，會厭軟骨遮住喉的入口
          C．喉上升，會厭軟骨下降，遮住喉的入口
          D．喉上升，會厭軟骨上升，遮住喉的入口
          

			
          

			
          
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