分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：解：
A、CO使人中毒的過程中CO與血液中的血紅蛋白結(jié)合有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．故選項錯誤；
B、澄清石灰水長期露置在空氣中，氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應(yīng)有新物質(zhì)碳酸鈣生成，屬于化學變化．故選項錯誤；
C、干冰變?yōu)槎趸細怏w的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項正確；
D、二氧化碳能與水反應(yīng)生成碳酸，碳酸使紫色石蕊試液變紅，屬于化學變化．故選項錯誤．
故選C．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學變化．
期末1卷素質(zhì)教育評估卷系列答案