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          (2011?重慶)廚房里的下列變化,屬于物理變化的是( )
          【答案】分析:化學變化是指有新物質生成的變化.物理變化是指沒有新物質生成的變化.化學變化和物理變化的本質區(qū)別是否有新物質生成.
          解答:解:A、煤燃燒能生成二氧化碳等物質,屬于化學變化;
          B、刀生銹的過程中有鐵銹生成,屬于化學變化;
          C、菜腐爛的過程中有新物質生成,屬于化學變化;
          D、水蒸發(fā)的過程中沒有新物質生成,屬于物理變化.
          故選D.
          點評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成,如果沒有新物質生成就屬于物理變化.
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