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        1. 健康是人類永恒的主題.下列有關(guān)的敘述中正確的是(  )

          ①蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生索都含有碳元素;

          ②老年人缺鐵會患骨質(zhì)疏松癥;

          ③淀粉、蛋白質(zhì)、油脂都是有機高分子化合物;

          ④鋅屬于常量元素,若人體中缺少鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良;

          ⑤缺乏維生紊C會引起夜盲癥;

          ⑥胃液正常的pH范圍在0.5﹣l.9之間.

           

          A.

          只有②③⑤⑥

          B.

          只有①③⑥

          C.

          只有①

          D.

          只有①③④⑤

          分析:

          老年人缺鈣會患骨質(zhì)疏松癥;

          油脂不屬于有機高分子化合物;

          人體需要的元素分為常量元素和微量元素;

          缺乏維生紊A會引起夜盲癥;

          胃液正常的pH在0.9~1.5之間.

          解答:

          解:①蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生索都含有碳元素;正確.

          ②老年人缺鈣會患骨質(zhì)疏松癥;不正確.

          ③淀粉、蛋白質(zhì)是有機高分子化合物,油脂不是;不正確.

          ④鋅屬于微量元素,若人體中缺少鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良;不正確.

          ⑤缺乏維生紊C會引起壞血;不正確.

          ⑥胃液正常的pH范圍在0.9~1.5之間;不正確.

          故選:C.

           

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          ④人們每天要補充6~9g食鹽以滿足人體正常生理活動的需要
          ⑤人體自身不能合成維生素,必須從食物中獲取
          ⑥缺硒會引起表皮角質(zhì)化和癌癥,過量會使人中毒,適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法.

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