Question

（2011?香坊區(qū)二模）珍視生命，關(guān)注健康是人類永恒的主題．下列敘述正確的是（　�。�
①胃酸過多的人應少吃蘋果
②牛奶中含鈣元素，蔬菜中不含鈣元素
③某人血液的pH為7.35～7.45，此人身體一定健康
④人們每天要補充6～9g食鹽以滿足人體正常生理活動的需要
⑤人體自身不能合成維生素，必須從食物中獲取
⑥缺硒會引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過量會使人中毒，適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法．

A．①②③⑤

B．③④⑤

C．①④⑥

D．①⑥

Answer 1

分析：①蘋果屬于酸性食物，所以胃酸過多的人應少吃蘋果；
②牛奶中含鈣元素，有的蔬菜中也含鈣元素；
③某人血液的pH為7.35～7.45，但是此人身體不一定健康；
④根據(jù)人體需要人們每天要補充適量食鹽以滿足人體正常生理活動的需要；
⑤維生素在人體內(nèi)多數(shù)不能合成，必須從食物中攝取；
⑥缺硒會引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過量會使人中毒，適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法．

解答：解：①蘋果屬于酸性食物，所以胃酸過多的人應少吃蘋果，故正確；
②牛奶中含鈣元素，有的蔬菜中也含鈣元素，故錯誤；
③某人血液的pH為7.35～7.45，但是此人身體不一定健康，故錯誤；
④根據(jù)人體需要人們每天要補充適量食鹽以滿足人體正常生理活動的需要，故錯誤；
⑤維生素在人體內(nèi)多數(shù)不能合成，必須從食物中攝取，故錯誤；
⑥缺硒會引起表皮角質(zhì)化和癌癥，過量會使人中毒，適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法，故正確．
故選：D．

點評：解答本題的關(guān)鍵是要掌握食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和人體健康之間的關(guān)系，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．