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          （2011年湖南邵陽，2題）邵陽特產(chǎn)非常豐富，下列特產(chǎn)中富含維生素的是（ ）
          A．雪峰蜜桔B．邵陽老酒C．豬血丸子D．農(nóng)家臘肉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          蔬菜水果中富含維生素，故選A
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          當(dāng)前我市部分中小學(xué)推行“陽光食堂”工程．下表為某校食堂某天午餐部分食譜．
          主食
          		葷菜
          		素菜
          米飯
          		 
          		 
          （2）食堂常使用鐵強(qiáng)化醬油，醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止　  　．
          （3）食堂嚴(yán)禁使用霉變食材，霉變的大米　 　．
          A、可以食用    B、蒸煮后可以食用   C、絕對(duì)不能食用
          （4）同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是　 　．
          A、在主食中補(bǔ)充粗糧   B、多提供油炸食物    C、適當(dāng)提供水果．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （10福建省晉江2.)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。下列日常食物中富含蛋白質(zhì)的是
          A．牛肉B．青菜C．米飯D．蘋果
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          （2011年江西，5題）食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是（ ）
          A．在食用豬血中添加甲醛溶液B．在生豬飼養(yǎng)中添加瘦肉精
          C．在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃D．在焙制面包時(shí)添加小蘇打
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列食物中富含蛋白質(zhì)的是
          A．蘋果B．雞蛋 C．黃瓜D．白糖
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “飯?jiān)庋辍笔囚虢囊环N品牌食品，制作原料包含了以下物質(zhì)，其中富含油脂的是(     )
          A．花生B．味精C．辣椒D．瘦牛肉
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是（　　）
          A．蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)物質(zhì)
          B．稱為糖類的有機(jī)化合物都有甜味
          C．甲醛溶液可用來浸制動(dòng)物標(biāo)本，也可用來泡制肉皮、蝦仁等食物
          D．人誤食重金屬鹽中毒后，可服用大量水來減輕毒性
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人的機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫需要能量。下列營養(yǎng)素中，不屬于供能物質(zhì)的是
          A．糖類B．油脂C．水D．蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          【10桂林1.】
          A．蛋白質(zhì)B．維生素C．油脂D．糖
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案