Question

【題目】隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，購(gòu)買電水壺時(shí)都挑帶304標(biāo)識(shí)食品級(jí)不銹鋼制成的，如圖是一款家用電水壺的實(shí)物圖。請(qǐng)回答下列問題：

（1）圖中所標(biāo)識(shí)的各部件中，由金屬材料制成的是______（寫一種即可），由有機(jī)合成材料制成的是______。

（2）若水壺中有水垢，即使是帶有304標(biāo)識(shí)的不銹鋼水壺，也不能用食醋長(zhǎng)時(shí)間浸泡除水垢，食醋在主要含醋酸（可用HX表示），請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋原因：______。

（3）電水壺表面耐高溫的PP涂層不僅美觀，而且可有效防止鐵與______接觸而生銹。

（4）水壺的材料從普通的不銹鋼發(fā)展到食品級(jí)的304不銹鋼，由此你對(duì)化學(xué)有什么新認(rèn)識(shí)？______。

Answer 1

【答案】不銹鋼（或銅） 塑料 Fe+2HX=FeX2+H2↑ 氧氣和水 化學(xué)能使生活更美化

【解析】

（1）金屬材料包括純金屬與合金，所以不銹鋼和銅屬于金屬材料；有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠；

（2）不銹鋼中的鐵能與酸反應(yīng)生成亞鐵鹽和氫氣的化學(xué)方程式：Fe+2HX=FeX2+H2↑；

（3）鐵生銹的原理是鐵和空氣中的水分、氧氣發(fā)生的系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，所以電水壺表面的PP涂層可有效防止與氧氣和水分接觸而生銹；

（4）利用化學(xué)知識(shí)能生產(chǎn)出新物質(zhì)，使生活更便捷、更美好；