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          具備化學知識會使我們的生活方式更加科學。以下對營養(yǎng)素的認識錯誤的
              
          是(    )
              
          A.淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學變化
              
          B.蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學變化
              
          C.蔬菜中的維生素對人體很重要，食物纖維人體不能吸收，對人體毫無用途
              
          D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物
              
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          選C。食物纖維人體雖不能吸收，但具有促進腸蠕動，幫助消化等功能，也是人體不可缺少的有機物。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?淄博）具備化學知識會使我們的生活方式更加科學．下列說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          具備化學知識會使我們的生活方式更加科學．下列說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          具備化學知識會使我們的生活方式更加科學．下列說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          具備化學知識會使我們的生活方式更加科學．以下的認識錯誤的是（　�。�
          A、淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學變化B、蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學變化C、蔬菜中的維生素對人體很重要，食物纖維人體不能吸收，對人體毫無用途D、蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2011-2012學年江蘇省九年級中考二模化學試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          具備化學知識會使我們的生活方式更加科學。下列說法不正確的是
          


          A．吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋
          


          B．利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性
          


          C．用硫酸銅溶液浸泡粽子葉，包出的粽子色澤艷麗，營養(yǎng)豐富
          


          D．尼古丁是一種劇毒興奮劑，會使吸煙者產(chǎn)生依賴，所以我們要拒絕煙草
          


           
          

			
          

			
          
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