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          小明和小紅對市場上銷售的一些分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣，因為蛋糕包裝在裝滿氣體的小塑料袋里，袋內(nèi)的氣體充的鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”。他們認為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長時間的保鮮、保質(zhì)。那么，這是什么氣體呢?小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳。
          ①請你幫助他們設(shè)計一個簡單的方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出實驗步驟：
                                                                                    
          ②小明的猜想如果是正確，現(xiàn)象應(yīng)是_____                      _
          ③你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是 
          1．______________
          2．______________
          3．______________ 
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          ① 用注射器抽取袋內(nèi)氣體通入到澄清的石灰水中，觀察現(xiàn)象 
          ② 澄清的石灰水變渾濁
           ③ 無毒；不與食物反應(yīng)；廉價，易獲得 
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          42、小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的形如小枕頭“蛋黃派”發(fā)生了興趣，如下圖所示．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
          （1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：
          （2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
          ①
          無毒
          ；②
          廉價
          ；③
          不與食品反應(yīng)
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          29、小明和小紅對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣，因為蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)（如圖所示），袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”．他們認為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì)．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
          （1）請你幫助他們設(shè)計一個簡單的實驗方案，來判斷小明的猜想是否正確，簡要寫出操作步驟：
          用注射器抽取袋內(nèi)氣體通入到少量澄清的石灰水（或紫色石蕊試液）中，觀察現(xiàn)象
          ；
          （2）小明的猜想如果正確，現(xiàn)象應(yīng)是
          澄清的石灰水變渾濁（或紫色石蕊試液變紅色）
          ；
          （3）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：①
          無毒
          ；②
          不與食物反應(yīng)
          ；③
          廉價、易獲得
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          小明和小紅對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣．因為蛋糕裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)，袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的，看上去好像一個小“枕頭”．他們認為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì)．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳．
          （1）請你說出小紅猜想是氮氣的理由：
          氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
          氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
          ．
          （2）要驗證小明的猜想是否正確，應(yīng)該用
          澄清的石灰水
          澄清的石灰水
          檢驗．
          （3）作為食品填充氣必須具有的性質(zhì)是：①
          無毒
          無毒
          ；②
          化學(xué)性質(zhì)不活潑等
          化學(xué)性質(zhì)不活潑等
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?淮北模擬）小明和小紅對市場上銷售的一中分袋包裝的豆奶粉發(fā)生了興趣，因為豆奶粉裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi)，袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的，看上去好象一個小“枕頭”，他們認為這種充氣包裝技術(shù)，主要是為了使食品長時間地保鮮、保質(zhì)，那么這是什么氣體呢？
          小紅猜想是氮氣，小明猜想是二氧化碳
          （1）請你設(shè)計一個簡單的實驗探究，判斷小明的猜想是否正確
          操作
          用注射器抽取袋內(nèi)氣體，將氣體通入到澄清石灰水中
          用注射器抽取袋內(nèi)氣體，將氣體通入到澄清石灰水中
          ．
          現(xiàn)象：
          澄清石灰水變渾濁（或澄清石灰水不變渾濁）
          澄清石灰水變渾濁（或澄清石灰水不變渾濁）
          ．
          結(jié)論：
          小明的猜想正確（或小明的猜想不正確）
          小明的猜想正確（或小明的猜想不正確）
          ．
          （2）你認為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
          ①
          無毒
          無毒
          ；
          ②
          不與食品反應(yīng)
          不與食品反應(yīng)
          ；
          ③
          廉價、易獲得
          廉價、易獲得
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          小明和小紅對市場上銷售的一種真空充氣包裝的“蛋黃派”發(fā)生了興趣．他們查閱資料獲知：這種真空充氣包裝技術(shù)，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，再充入某種氣體，然后封口．它能使食品保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值，防止食品受壓而破碎變形．那么，這是什么氣體呢？小紅猜想是氮氣，小明猜想是氧氣．
          （1）請你設(shè)計一個簡單的實驗方案，來區(qū)分這兩種氣體，簡要寫出操作步驟（方法、現(xiàn)象和結(jié)論）：
          將氣體導(dǎo)出收集起來，用帶火星木條分別放入集氣瓶中，木條復(fù)燃的是氧氣，熄滅的是氮氣
          將氣體導(dǎo)出收集起來，用帶火星木條分別放入集氣瓶中，木條復(fù)燃的是氧氣，熄滅的是氮氣
          ．
          （2）為食品充氣包裝，對所充氣體的要求是：
          無毒、不與食品反應(yīng)、價廉或來源廣泛，經(jīng)濟便宜
          無毒、不與食品反應(yīng)、價廉或來源廣泛，經(jīng)濟便宜
          ．
          （3）市場上銷售的香腸、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣．請你用所學(xué)知識解釋除去空氣的原因
          防止食品發(fā)生氧化而變質(zhì)
          防止食品發(fā)生氧化而變質(zhì)
          ．
          

			
          

			
          
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