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          菠蘿酯(C11H12O3)學名苯氧乙酸烯丙酯,廣泛用于飲料、糖果等食品工業(yè)。下列有關菠蘿酯的說法正確的是

          A.菠蘿酯屬于有機高分子化合物

          B.菠蘿酯的每個分子由26個原子構成

          C.菠蘿酯中氧元素的質量分數(shù)約為11.54%

          D.菠蘿酯中碳元素、氫元素和氧元素的質量比為11∶1∶4

           

          【答案】

          BD

          【解析】A、、有機高分子化合物是指相對分子質量很大的有機物,可達幾萬至幾十萬,甚至達幾百萬或更大,故錯誤

          A、菠蘿酯的一個分子中含有26個原子,故正確

          C.菠蘿酯中氧元素的質量分數(shù)約為16 3/(12 11+1 11+16 3) 100% 25.1%,故錯誤

          D、菠蘿酯中碳、氫、氧三種元素的質量比為12×11:1×12:16×3=11:1:4,因此選項正確

          故選BD

           

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          菠蘿酯(C11H12O3)學名苯氧乙酸烯丙酯,廣泛用于飲料、糖果等食品工業(yè).下列關于菠蘿酯化學式的說法正確的是( )
          A.菠蘿酯由26個原子構成
          B.各元素質量的比為11:12:3
          C.菠蘿酯的相對分子質量為192
          D.菠蘿酯是一種無機化合物

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