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          菠蘿酯(C11H12O3)學名苯氧乙酸烯丙酯,廣泛用于飲料、糖果等食品工業(yè).下列關于菠蘿酯化學式的說法正確的是( )
          A.菠蘿酯由26個原子構成
          B.各元素質量的比為11:12:3
          C.菠蘿酯的相對分子質量為192
          D.菠蘿酯是一種無機化合物
          【答案】分析:根據(jù)物質的化學式的表示意義,利用各元素的相對原子質量進行計算.
          解答:解:A、菠蘿酯是由分子構成的,一個分子中含有26個原子,故A錯誤;
          B、菠蘿酯中碳、氫、氧三種元素的質量比為12×11:1×12:16×3=11:1:4,因此B選項錯誤.
          C、菠蘿酯的相對分子質量為12×11+1×12+16×3=192,故C正確;
          D、菠蘿酯是含有碳元素的化合物,屬于有機物,故D錯誤;
          故選C.
          點評:化學式的意義有:①表示一種物質,②表示該物質的元素組成,③表示該物質的一個分子,④表示該分子的原子構成,⑤該物質中各元素的質量比,⑥該物質中各元素的原子個數(shù)比,⑦該物質的相對分子質量,⑧該物質中各元素的質量分數(shù)等.
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          A.菠蘿酯屬于有機高分子化合物

          B.菠蘿酯的每個分子由26個原子構成

          C.菠蘿酯中氧元素的質量分數(shù)約為11.54%

          D.菠蘿酯中碳元素、氫元素和氧元素的質量比為11∶1∶4

           

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