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           具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。下列說法不正確的是（     ）
              
          A．用硫酸銅溶液浸泡粽葉，包出的粽子色澤艷麗，營養(yǎng)豐富
              
          B．利用高溫殺毒的原因是高溫條件下能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性
              
          C．我國居民每天攝取的熱能中大約有75%來自糖類
              
          D．人們食用豆?jié){，因其含有重要的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)
              
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A  解析：硫酸銅是重金屬鹽，可使蛋白質(zhì)變性，從而引起中毒，故用硫酸銅溶液浸泡過的粽葉不能用來包粽子
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?淄博）具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)．下列說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)．下列說法不正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)．下列說法不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)．以下的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（　�。�
          A、淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學(xué)變化B、蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學(xué)變化C、蔬菜中的維生素對(duì)人體很重要，食物纖維人體不能吸收，對(duì)人體毫無用途D、蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2011-2012學(xué)年江蘇省九年級(jí)中考二模化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。下列說法不正確的是
          


          A．吃松花蛋時(shí)，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋
          


          B．利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性
          


          C．用硫酸銅溶液浸泡粽子葉，包出的粽子色澤艷麗，營養(yǎng)豐富
          


          D．尼古丁是一種劇毒興奮劑，會(huì)使吸煙者產(chǎn)生依賴，所以我們要拒絕煙草
          


           
          

			
          

			
          
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