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        1. 【題目】河南燴面配料(面粉、羊肉、食鹽、青菜等)中含有的營(yíng)養(yǎng)素有(寫(xiě)兩種)。加碘食鹽所含KIO3中I顯價(jià)。

          【答案】淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等(任寫(xiě)兩種即可);+5
          【解析】面粉中主要含有糖類(lèi)(淀粉);羊肉中主要含有蛋白質(zhì);食鹽屬于無(wú)機(jī)鹽;青菜中主要含有維生素;因?yàn)榛衔镏性鼗蟽r(jià)的代數(shù)和為0,所以加碘食鹽所含的KIO3中I的化合價(jià)=0-(+1)-(-2)×3=+5。
          故答案為:淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等(任寫(xiě)兩種即可);+5根究六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來(lái)源及化合物中各元素的化合價(jià)代數(shù)和為零解答

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列物質(zhì)常溫下呈固態(tài)的是( 。
          A.牛奶
          B.氮?dú)?/span>
          C.玻璃
          D.氧氣

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】影響固體在水中溶解度大小的外界條件是( )
          A.加入水的多少
          B.加入溶質(zhì)的多少
          C.是否進(jìn)行震蕩和攪拌
          D.溫度的變化

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】“春蠶到死絲方盡”,這里“絲”的主要成分是( )
          A.腈綸絲
          B.蛋白質(zhì)
          C.尼龍絲
          D.棉絲

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】純凈水不宜長(zhǎng)期飲用.因?yàn)樘烊凰泻械奈仍睾茈y從食物中攝取,而在制取純凈水時(shí),硒等元素也被除去.硒是人體必需的( )
          A.蛋白質(zhì)
          B.微量元素
          C.稀有氣體元素
          D.維生素

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列含硫的物質(zhì)中,硫元素的化合價(jià)為+4價(jià)的是( )
          A.H2SO4
          B.SO2
          C.S
          D.H2S

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是元素周期表中的硫元素及其原子結(jié)構(gòu)示意圖,下列說(shuō)法正確的是(

          A.硫元素屬于金屬元素
          B.硫原子核內(nèi)有16個(gè)質(zhì)子
          C.硫的相對(duì)原子質(zhì)量為16
          D.硫原子在化學(xué)反應(yīng)中容易失去電子

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】決定元素化學(xué)性質(zhì)的是原子的( )
          A.質(zhì)子數(shù)
          B.中子數(shù)
          C.電子數(shù)
          D.最外層電子數(shù)

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列化學(xué)符號(hào)表示一種元素,一個(gè)原子,還能表示該元素組成的物質(zhì)的是( )
          A.H
          B.O2
          C.2N
          D.Fe

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